1.一种籼米保胚加工方法，其特征在于，包括以下步骤：将籼稻依次经过筛选、砻谷、谷糙分离，形成籼糙米；

采用铁辊碾米机对所述籼糙米碾白处理；

将经所述碾白处理后的籼糙米进行提纯，得留胚米；

其中，所述碾白处理时，碾程为三机串联且按照加工顺序所述三机的碾白压力比为(4.8～5.1)：(3～2)：1；

按照加工顺序，所述三机的转速依次为1000r/min、970r/min、960r/min，所述铁辊碾米机的工艺参数为：碾米筋与碾米辊中心线的夹角为2°～3°，碾白室间隙为8.6～9.0mm。

2.如权利要求1所述的籼米保胚加工方法，其特征在于，所述将籼稻依次经过筛选、砻谷、谷糙分离，形成籼糙米的步骤中，所述籼稻的水分含量为14.8～15Wt％，留胚率不小于

99％。

3.如权利要求1所述的籼米保胚加工方法，其特征在于，所述将籼稻依次经过筛选、砻谷、谷糙分离，形成籼糙米的步骤包括：清除籼稻中的杂草、植物根茎、灰尘轻质杂质；

清除籼稻中的重质杂质；

磁选以去除金属杂质；

使用砻谷机将籼稻脱去颖壳；

对经砻谷处理的籼稻进行谷糙分离以获得籼糙米。

4.如权利要求1所述的籼米保胚加工方法，其特征在于，所述采用铁辊碾米机对所述籼糙米碾白处理的步骤中，

每台铁辊碾米机的碾米时间为15～25s。

5.如权利要求1所述的籼米保胚加工方法，其特征在于，所述将经所述碾白处理后的籼糙米进行提纯，得留胚米的步骤包括：将经所述碾白处理后的籼糙米依次去石、磁选、色选，得留胚米。