1.一种用于降解餐厨垃圾的复配菌剂，其特征在于，包括一种解淀粉芽孢杆菌、一种黑曲霉和一种枯草芽孢杆菌，其中，解淀粉芽孢杆菌命名为解淀粉芽孢杆菌(Bacillus amyloliquefaciens)ZJB18046，保藏号为CCTCC NO：M2019423；黑曲霉命名为黑曲霉(Aspergillus niger)ZJB18045，保藏号为CCTCC NO：M2019422。

2.如权利要求1所述的复配菌剂，其特征在于，以湿菌体重量计，解淀粉芽孢杆菌ZJB18046占比10％～80％，黑曲霉ZJB18045占比10％～80％，枯草芽孢杆菌占比10％～

80％。

3.如权利要求1所述的复配菌剂，其特征在于，以湿菌体重量计，解淀粉芽孢杆菌ZJB18046占比33.33％～70％，黑曲霉ZJB18045占比10％～45％，枯草芽孢杆菌占比10％～

33.33％。

4.如权利要求1所述的复配菌剂，其特征在于，以湿菌体重量计，解淀粉芽孢杆菌ZJB18046占比70％，黑曲霉ZJB18045占比10％，枯草芽孢杆菌占比20％。

5.如权利要求1所述的复配菌剂，其特征在于，还包括用于菌剂固定的秸秆粉、草炭粉和硅藻土。

6.如权利要求1～5任一所述复配菌剂在餐厨垃圾降级中的应用。

7.一种餐厨垃圾降解方法，其特征在于，使用如权利要求1～6任一所述的复配菌剂对餐厨垃圾进行发酵降解。

8.如权利要求7所述的餐厨垃圾降解方法，其特征在于，所述复配菌剂的加入量至少为餐厨垃圾重量的1％。

9.如权利要求7所述的餐厨垃圾降解方法，其特征在于，所述餐厨垃圾的含水量为50％～60％。

10.如权利要求7所述的餐厨垃圾降解方法，其特征在于，发酵降解在发酵仓中进行，调节温度至35℃～40℃通风搅拌12小时，之后控制温度在50℃～55℃继续通风搅拌12小时，完成一次降解；完成一次降解后，继续投入与第一次降解等量的餐厨垃圾进行再次降解，分批次重复进行，直到发酵仓满仓时结束发酵降解。