1.一种Al-SBA-15介孔材料在合成富含多不饱和脂肪酸结构磷脂中的应用，其特征在于，包括以下步骤：S1、按摩尔比1:(10～60)称取磷脂与多不饱和脂肪酸混合，添加Al-SBA-15介孔材料，

30～60℃反应5～10h，取上清液；所述Al-SBA-15介孔材料的添加量为磷脂和多不饱和脂肪酸总重量的3％～15％；

其中，所述磷脂为磷脂酰胆碱、磷脂酸、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰丝氨酸、磷脂酰甘油、磷脂酰肌醇中的一种，通式如下：所述多不饱和脂肪酸为n-3型多不饱和脂肪酸或n-6型多不饱和脂肪酸；

其中，所述n-3型多不饱和脂肪酸为多不饱和脂肪酸结构中的第一个不饱和键出现在碳链甲基端的第三位，n-6型多不饱和脂肪酸为多不饱和脂肪酸结构中的第一个不饱和键出现在碳链甲基端的第六位；所述n-3型多不饱和脂肪酸和n-6型多不饱和脂肪酸记为CM:N，M代表脂肪酸的碳原子数，N代表脂肪酸的双键数，且同时满足16≤M≤22，1≤N≤6；

S2、将步骤S1所得上清液添加有机溶剂1，离心收集沉淀；取有机溶剂2洗涤所述沉淀，在真空度-0.01～-0.08MPa、温度30～70℃条件下干燥6～12h，得富含多不饱和脂肪酸的结构磷脂混合物；所述有机溶剂1和步骤S1所述磷脂的重量比为(6～15):(1～5)，所述有机溶剂1和有机溶剂2的重量比为(1～4):1，所述有机溶剂1和有机溶剂2是相同的溶剂，为甲醇、乙醇、丙醇、乙酸乙酯、丙酮、四氢呋喃的一种。

2.根据权利要求1所述Al-SBA-15介孔材料在合成富含多不饱和脂肪酸结构磷脂中的应用，其特征在于，步骤S1所述n-3型多不饱和脂肪酸为α-亚麻酸、二十二碳六烯酸、二十碳五烯酸、二十二碳五烯酸的一种。

3.根据权利要求1所述Al-SBA-15介孔材料在合成富含多不饱和脂肪酸结构磷脂中的应用，其特征在于，步骤S1所述n-6型多不饱和脂肪酸为γ-亚麻酸、亚油酸、花生四烯酸的一种。

4.一种如权利要求1所述Al-SBA-15介孔材料的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：S1、称取可溶性铝盐、SBA-15及有机溶剂1混匀，搅拌15～30h，转速500～1000r/min，抽滤得滤饼，并用4～15倍沉淀重量的有机溶剂2抽滤洗涤所得滤饼，在真空度-0.01～-

0.08MPa、温度30～80℃条件下干燥8～15h备用；

其中，所述可溶性铝盐、SBA-15和有机溶剂1的重量比为(1～5)：(20～30):(1600～

2400)；

S2、将步骤S1所得干燥的滤饼于400～800℃煅烧6～12h，得Al-SBA-15介孔材料。

5.根据权利要求4所述Al-SBA-15介孔材料的制备方法，其特征在于，步骤S1所述可溶性铝盐为氯化铝、硫酸铝、硝酸铝、磷酸一氢铝、磷酸二氢铝、醋酸铝中的一种。

6.根据权利要求4所述Al-SBA-15介孔材料的制备方法，其特征在于，步骤S1所述有机溶剂1为甲醇、乙醇、丙醇、丙酮、甲苯中的一种。

7.根据权利要求4所述Al-SBA-15介孔材料的制备方法，其特征在于，步骤S1所述有机溶剂2为甲醇、乙醇、丙酮、乙酸乙酯中的一种。