1.一种对姜黄素具有保护作用的溶致液晶载体，其特征在于，所述载体由如下重量份的原料构成：卵磷脂 55 75份、香叶醇 5-25份、水 10 30份。

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2.如权利要求1所述对姜黄素具有保护作用的溶致液晶载体，其特征在于，所述载体由如下重量份的原料构成：卵磷脂 55 65份、香叶醇 5-15份、水 10 20份。

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3.如权利要求1所述对姜黄素具有保护作用的溶致液晶载体，其特征在于，所述载体由如下重量份的原料构成：卵磷脂65 75份、香叶醇 15-25份、水 20 30份。

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4.如权利要求1所述对姜黄素具有保护作用的溶致液晶载体，其特征在于，所述载体中姜黄素的负载量为0.19 0.95mg/g。

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5.权利要求1至4中任一项所述的对姜黄素具有保护作用的溶致液晶载体的制备方法，其特征在于，包括：将卵磷脂和香叶醇在水浴条件下混合均匀，然后在搅拌条件下，滴加水，在37±0.1 ºC水浴中静置平衡至少6天，即得。

6.如权利要求5所述对姜黄素具有保护作用的溶致液晶载体的制备方法，其特征在于，所述水浴条件为60-70 ºC。

7.一种姜黄素载体药物，其特征在于，包括：姜黄素和权利要求1-3任一项所述对姜黄素具有保护作用的溶致液晶载体。

8.权利要求7所述的姜黄素载体药物的制备方法，其特征在于，包括：以溶解饱和姜黄素的香叶醇为油相，将上述油相加入到卵磷脂中混合均匀，再加入水，混合均匀，将样品置于37±0.1 ºC水浴中静置平衡至少6天，即得。

9.权利要求7所述的姜黄素载体药物在制备抗氧化，抗炎，抗菌或抗癌类药物中的应用。