利索能及
我要发布
收藏
专利号: 2017108326510
申请人: 贵州南方嘉木食品有限公司
专利类型:发明专利
专利状态:已下证
更新日期:2025-08-18
缴费截止日期: 暂无
联系人

摘要:

权利要求书:

1.一种茶叶籽油压榨工艺,其特征在于,采用一种茶叶籽油压榨装置对茶叶籽油进行压榨,茶叶籽油压榨装置包括座体、固定于座体上的油筒、转动连接在座体上的旋转体和驱动旋转体转动的驱动部;旋转体设于油筒内,旋转体上设有炒制腔、榨油腔和进料腔,炒制腔位于旋转体中部,榨油腔和进料腔分布于炒制腔外周;进料腔位于榨油腔下方并与榨油腔连通,榨油腔内设有与旋转体转动连接的榨油螺杆,榨油螺杆的下部设有位于进料腔内的导料段,导料段上设有导料螺旋叶片,进料腔的上部设有出渣口;旋转体上设有连通榨油腔和油桶的出油孔,炒制腔的底部设有将进料腔和炒制腔连通的进料通道,进料通道内设有进料阀;旋转体转动时榨油螺杆相对于旋转体转动;

包括如下步骤:

(1)炒制:向炒制腔内投入含水率为14-15%的茶叶籽,并将炒制腔内的温度控制100-

110℃,炒制30-40min,且旋转体的转速控制在50-60r/min;

(2)榨油:打开排料阀,待炒制腔内茶叶籽完全进入进料腔后,关闭排料阀,并重复炒制步骤;

(3)重复榨油步骤。

2.根据权利要求1所述的茶叶籽油压榨工艺,其特征在于,所述炒制腔的侧壁上设有定量线,定量线距离炒制腔底部的距离为炒制腔高度的1/3;在炒制步骤中,茶叶籽达到定量线处后,停止向炒制腔内加入茶叶籽。

3.根据权利要求1所述的茶叶籽油压榨工艺,其特征在于,所述座体上固定有第一齿轮,所述旋转体上转动连接有与第一齿轮啮合的第二齿轮,第二齿轮与榨油螺杆固定。

4.根据权利要求1所述的茶叶籽油压榨工艺,其特征在于,所述进料腔内设有仅可竖直滑动的活塞,所述榨油螺杆的下部与活塞螺纹连接,榨油螺杆内部设有导油通道,榨油螺杆上部设有连通榨油腔和导油通道的油孔,榨油螺杆下部设有连通进料腔和导油通道并位于活塞下方的油孔,进料通道位于活塞上方,进料腔的底部设有排油口,排油口处设有进口与进料腔连通的单向阀,导油通道内设有出口与进料腔连通的单向阀;在榨油步骤中,打开排料阀后,使驱动部驱动旋转体反转,炒制腔内茶叶籽完全进入进料腔后,再使驱动部驱动旋转体正转。

5.根据权利要求4所述的茶叶籽油压榨工艺,其特征在于,所述排油口与油筒连通。