1.一种快速鉴别硫酸软骨素A和C的方法，其特征在于，包括如下步骤：

S1、提取鉴别样品的硫酸软骨素，制备粗多糖干粉试样；

S2、待测试样利用三氟乙酸水解，所得水解物利用水或甲醇重复三次减压除去溶剂，除酸至中性；

S3、将S2所得残余物用氨水溶解，加入1-苯基-3-甲基-5-吡唑啉酮(PMP)衍生化，萃取得到供试液；

S4、取硫酸软骨素对照品以相同操作参数重复步骤S2和S3，对照品试样中硫酸软骨素的含量与S1制备的粗多糖干粉试样中硫酸软骨素含量基本相等；

S5、采用液相色谱－质谱技术分析S3和S4的衍生物：

液相色谱－质谱分析条件包括：以乙腈/20mM乙酸铵水溶液为流动相，使用配备反相硅胶柱的液相色谱-质谱，采用正离子模式，选择带有硫酸基二糖片段的衍生物的准分子离子；

S6、选择色谱峰保留时间和质谱数据比对，从而推断样品中硫酸软骨素的种类。

2.根据权利要求1所述的一种快速鉴别硫酸软骨素A和C的方法，其中，所述的步骤S1中采用直接水提法或酶解后醇沉法提取样品中的多糖，使游离的硫酸软骨素含量大于5％。

3.根据权利要求1所述的一种快速鉴别硫酸软骨素A和C的方法，其中，所述的步骤S2中用0.1～2mol/L的三氟乙酸溶解，100～120℃加热1～1.5h；待测试样的硫酸软骨素含量与三氟乙酸、水或甲醇的质量体积比(mg/mL/mL)0.5～10：1：0.5～1。

4.根据权利要求3所述的一种快速鉴别硫酸软骨素A和C的方法，其中，所述的步骤S2中三氟乙酸浓度为0.2mol/L，水解温度100℃，水解时间为1h。

5.根据权利要求1所述的一种快速鉴别硫酸软骨素A和C的方法，其中，所述的步骤S3中采用0.3mol/L的1-苯基-3-甲基-5-吡唑啉酮(PMP)甲醇溶液70℃水浴30min，加入水或甲醇，减压除去溶剂；待测试样的硫酸软骨素含量与氨水、1-苯基-3-甲基-5-吡唑啉酮(PMP)甲醇溶液、水或甲醇的质量体积比(mg/μL/μL/mL)0.5～10：200～400：200～400：0.5～1。

6.根据权利要求1所述的一种快速鉴别硫酸软骨素A和C的方法，其中，所述的步骤S3中萃取为利用氯仿，重复萃取三次。

7.根据权利要求6所述的一种快速鉴别硫酸软骨素A和C的方法，其中，所述的步骤S3中萃取为加入水，再加入氯仿，震荡后除去氯仿，重复三次，水层作为供试液；待测试样的硫酸软骨素含量与水、氯仿的质量体积比(mg/mL/mL)0.5～10:1:1。

8.根据权利要求3或5或7所述的一种快速鉴别硫酸软骨素A和C的方法，其中，所述的待测试样的硫酸软骨素含量为0.5～10mg。

9.根据权利要求1所述的一种快速鉴别硫酸软骨素A和C的方法，其中，所述的步骤S5中液相色谱-质谱技术选择m/z 766.2±0.5的离子。

10.根据权利要求1或9所述的一种快速鉴别硫酸软骨素A和C的方法，其中，所述的步骤S5中液相色谱-质谱技术的液质条件如下：Silgreen ODS C18(250×4.6mm,5μm)色谱柱；柱温30℃；流动相20mmol乙酸铵水溶液-乙腈(78:22，V/V)；流速1mL/min；离子源ESI源；喷雾电压4.5kV；毛细管温度为275℃；毛细管电压为37V；鞘气：40Au；辅助气：10Au；扫描方式为全扫描(Full Scan)；扫描范围为100-2000(m/z)。