1.虹鳟鱼脂肪酸延长酶基因，命名为OmElo基因，其特征在于：核苷酸序列如SEQ ID No.1。

2.由权利要求1所述的OmElo基因指导编码的蛋白质，其特征在于：氨基酸序列如SEQ ID No.2所示。

3.包含核苷酸序列如SEQ ID No.1的重组载体或基因表达盒或转基因细胞系统或重组菌株。

4.根据权利要求3所述的重组表达载体，其特征在于：表达框的启动子是BmNPV极早期启动子IE1。

5.根据权利要求3所述的重组表达载体，其特征在于：是以家蚕肌动蛋白3的启动子A3启动的加强型绿色荧光蛋白EGFP作为表达盒，加强型绿色荧光蛋白作为筛选标记，筛选标记后带有以IE1启动子启动优化后的OmElo基因的表达盒。

6.构建权利要求4所述的重组表达载体的方法，其特征在于：是将所述OmElo基因插入到出发载体pSL1180的多克隆位点得到中间载体，然后再将完整的含有OmElo基因的表达盒IE1-OmElo-SV40插入到最终载体pBac[A3-EGFP]得到重组表达载体。

7.根据权利要求5所述的构建方法，其特征在于：实施方案如下：

将OmElo基因连接于pUC57载体质粒；通过BamHⅠ/NotⅠ双酶切pUC57载体质粒，回收得到OmElo基因片段，将回收片段连接进相同酶切的pSL1180[Ser1-pGH-SV40]载体，得到pSL1180[Ser1-OmElo-SV40]载体；

PCR体外扩增，从BmNPV基因组中扩增IE1启动子序列，并在扩增片段上下游分别添加EcoRⅠ和BamHⅠ酶切位点，经T-A克隆进pMD19-T载体获得质粒；通过EcoRⅠ/BamHⅠ双酶切所获得质粒，回收IE1启动子序列；

通过EcoRⅠ/BamHⅠ双酶切pSL1180[Ser1-OmElo-SV40]载体，回收载体骨架，切除Ser1启动子，并与IE1启动子序列连接，获得中间载体pSL1180[IE1-OmElo-SV40]；

通过AscⅠ单酶切pSL1180[IE1-OmElo-SV40]，按试剂盒要求回收并补平黏性末端，制得表达盒片段IE1-OmElo-SV40；

通过BglⅡ单酶切pBac[A3-EGFP]，按试剂盒要求回收载体骨架并补平去磷酸化，得到载体骨架；

将表达盒 片段IE1-OmElo-SV40与载体骨 架pBac[A3-EGFP]连接获得载 体pBac[A3-EGFP+IE1-OmElo-SV40]。

8.提高蚕蛹组织中11,14,17-顺-二十碳三烯酸含量的方法，其特征在于：将权利要求1所述的OmElo基因导入家蚕胚胎中，经筛选，得到目标家蚕转基因系。

9.根据权利要求8所述的方法，其特征在于：利用piggyBac重组表达载体将所述OmElo基因整合入家蚕基因组，所述重组表达载体是将含有所述OmElo基因的表达盒插入到载体pBac[A3-EGFP]的BglⅡ酶切位点得到。

10.权利要求4所述的重组表达载体在获得高11,14,17-顺-二十碳三烯酸含量家蚕转基因系中的应用。