1.一种马面鲀鱼皮锌螯合肽的用途，其特征在于该马面鲀鱼皮锌螯合肽用于制备补锌保健食品或补锌功能产品的用途。

2.根据权利要求1所述的一种马面鲀鱼皮锌螯合肽的用途，其特征在于所述的马面鲀鱼皮锌螯合肽的氨基酸序列为Gly-Pro-Tyr-Gly-Pro-Phe-Gly-Pro-Trp-Gly，ESI-MS测定分子量为1034.09 Da。