1.一种从玉米须中提取纯化植物甾醇的方法，其特征在于，包括如下步骤：

1）将粉碎干燥过的玉米须1g加入到2－6ml皂化液中于85±10℃皂化2－4h，然后再加入无水乙醇超声提取0.5－1h，超声提取结束后离心，取上清旋转蒸发获得粗提物；其中，所述皂化液为浓度2－5mol/L的氢氧化钾乙醇溶液；

2）粗提物用溶剂萃取后，再经乙酸乙酯重结晶，即得成品。

2.如权利要求1所述从玉米须中提取纯化植物甾醇的方法，其特征在于，步骤1）中玉米须与无水乙醇的用量比为1g：4－10ml。

3.如权利要求1所述从玉米须中提取纯化植物甾醇的方法，其特征在于，步骤2）中所述溶剂为体积比1：4－8的水和乙醚混合溶液。