1.一种面团等量分切设备，包括分切台（1），其特征在于：所述分切台（1）的上表面上固定连接有隔板（2），且隔板（2）设为两排并沿着分切台（1）等距设置有若干个，该分切台（1）的两侧分别固定连接有轨道杆（3）与旋转贯穿有丝杆（4），所述分切台（1）的一端固定有电机（5），且电机（5）的输出端与丝杆（4）固定相接，所述轨道杆（3）的表面上滑动有活动架（6），且活动架（6）的另一端与丝杆（4）螺纹相接，所述活动架（6）的顶端贯穿固定有电伸缩杆（7），且电伸缩杆（7）的一端固定有分切刀（8），所述活动架（6）两侧面的下端位置处分别固定连接有光带感应发送器（10）和光电感应接收器（11），该分切台（1）的一侧固定有控制器（13）。

2.根据权利要求1所述的一种面团等量分切设备，其特征在于：所述活动架（6）的顶端固定连接有加固支架（9），且加固支架（9）与电伸缩杆（7）的外表面固定相接。

3.根据权利要求1所述的一种面团等量分切设备，其特征在于：所述电伸缩杆（7）的表面上滑动贯穿有护板（12）。

4.根据权利要求1所述的一种面团等量分切设备，其特征在于：所述分切刀（8）自身的厚度要小于隔板（2）之间的相隔距离。