1.一种脯氨酸脱氢酶，其特征在于，来源于Pseudomonas xantholysinigenes，氨基酸序列如SEQ ID NO.1所示，对目的基因进行密码子优化，优化后的核苷酸序列如SEQ ID NO.2所示。

2.一种如权利要求1所述的脯氨酸脱氢酶的突变体，其特征在于，所述突变体的氨基酸序列是将SEQ ID NO.1所示氨基酸序列第549位酪氨酸、第434位酪氨酸、第568位酪氨酸、第

368位丙氨酸中的一个或多个位点发生突变得到的氨基酸序列，所述突变至少包括如下突变位点之一：Y434Q、Y434M、Y568I、Y549L、A368M、A368K、Y549L+Y434M、A368M+Y434M；其中氨基酸缩写含义如下:A‑丙氨酸，L‑亮氨酸，I‑异亮氨酸，Y‑酪氨酸，K‑赖氨酸，Q‑谷氨酰胺，M‑甲硫氨酸。

3.一种如权利要求1所述的脯氨酸脱氢酶的应用，其特征在于，应用包括以下步骤：

(1)重组大肠杆菌构建：将SEQ ID NO.2所示DNA片段利用NheI和HindIII酶切位点克隆到表达载体pET28a(+)，得到pET28a(+)‑PxPutA重组质粒，将其转化到大肠杆菌BL21(DE3)感受态细胞，获得高表达的重组大肠杆菌；

(2)发酵培养：挑取步骤(1)单菌落，接种至5mL LB试管(硫酸卡那霉素抗性)过夜培养，以2％的接种量转接至含硫酸卡那霉素50μg/mL的TB培养基，37℃培养2h加诱导剂IPTG至终浓度为0.2mmol/L，18℃低温继续培养24小时，结束发酵，发酵液中细胞不经分离直接投入底物进行反应；

(3)DL‑脯氨酸中L‑脯氨酸的降解：将发酵得到的步骤(2)的菌液通过全细胞催化法降解L‑脯氨酸，从而得到高纯度D‑脯氨酸，DL‑脯氨酸的初始浓度为30‑50g/L，重组大肠杆菌湿细胞菌液加量为20‑30g/L，反应温度范围为20℃～40℃，降解时间为24‑36h。

4.一种如权利要求2所述脯氨酸脱氢酶突变体的应用，其特征在于，包括如下步骤：

(1)重组大肠杆菌构建：以SEQ ID NO.2所示DNA片段为模板进行位点突变PCR，构建含有突变位点的编码基因的重组质粒，突变体质粒转到大肠杆菌BL21(DE3)的感受态细胞中，获得高表达的重组大肠杆菌；

(2)发酵培养：挑取步骤(1)单菌落，接种至5mL LB试管(硫酸卡那霉素抗性)过夜培养，以2％的接种量转接至含硫酸卡那霉素50μg/mL的TB培养基，37℃培养2h加诱导剂IPTG至终浓度为0.2mmol/L，18℃低温继续培养24小时，结束发酵，发酵液中细胞不经分离直接投入底物进行反应；

(3)DL‑脯氨酸中L‑脯氨酸的降解：将发酵得到的步骤(2)的菌液通过全细胞催化法降解L‑脯氨酸，从而得到高纯度D‑脯氨酸，DL‑脯氨酸的初始浓度为30‑50g/L，重组大肠杆菌湿细胞菌液加量为20‑30g/L，反应温度范围为20℃～40℃，降解时间为24‑36h。