1.一种大环内酯类抗生素发酵废弃物残留抗生素降解的方法，其特征在于，包括如下步骤：称取抗生素菌渣，加入球磨助剂和球磨介质，调节球磨机转速，设定球磨时间，球磨完的抗生素菌渣通过提取后HPLC含量分析其中抗生素的残留量；

球磨助剂包括氧化剂与助氧化剂，氧化剂为氯化铁、氯化亚铁、硫酸铁、硫酸亚铁、高铁酸钾、氯化铜、氧化铜、二氧化锰、铁粉中的一种或几种的混合物，助氧化剂为氧化钙、氧化镁、氧化锌和二氧化硅的一种，其中氧化剂质量占球磨助剂总质量的10%‑90%；

球磨助剂的质量与抗生素菌渣的质量比为5% 90%，球料比为1：1 10：1。

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2.如权利要求1所述的一种大环内酯类抗生素发酵废弃物残留抗生素降解的方法，其特征在于，抗生素菌渣为大环内酯类抗生素发酵废弃物，为下列之一：红霉素菌渣、阿维菌素菌渣。

3.如权利要求1所述的一种大环内酯类抗生素发酵废弃物残留抗生素降解的方法，其特征在于，氧化剂为氯化铁；助氧化剂为氧化钙；氧化剂质量占球磨助剂总质量的40%。

4.如权利要求1所述的一种大环内酯类抗生素发酵废弃物残留抗生素降解的方法，其特征在于，球磨助剂的质量与抗生素菌渣的质量比为50%；球磨介质为不锈钢球磨珠，球料比为8：1。

5.如权利要求4所述的一种大环内酯类抗生素发酵废弃物残留抗生素降解的方法，其特征在于，不锈钢球磨珠的直径为10 25 mm ；球磨频率为100 500 rpm；球磨时间为50 250 ~ ~ ~min。

6.如权利要求5所述的一种大环内酯类抗生素发酵废弃物残留抗生素降解的方法，其特征在于，不锈钢球磨珠的直径为15mm，球磨频率为350 rpm，球磨时间为150 min。