1.一种食品馅料发酵设备，包括箱体(1)，其特征在于：所述箱体(1)内安装有两个纵向分布的轴杆(2)，两个所述轴杆(2)上均固定设置有多个搅拌杆(3)，且两个轴杆(2)上的搅拌杆(3)交错设置，两个轴杆(2)后侧通过驱动结构驱动，且在驱动结构的驱动下左右侧轴杆(2)分别顺时针旋转和逆时针旋转，所述箱体(1)顶侧口连接加料箱(7)，且箱体(1)顶侧口开设有槽口一(8)，且槽口一(8)内滑动设置有密封板一(9)，且密封板一(9)通过电推杆一(10)驱动，所述箱体(1)底侧口开设有槽口二(11)，且槽口二(11)内滑动设置有密封板二(12)，且密封板二(12)通过电推杆二(13)驱动。

2.根据权利要求1所述的一种食品馅料发酵设备，其特征在于：所述驱动结构包括两个相互啮合的齿轮(4)和驱动电机(5)，两个所述轴杆(2)的后侧延伸到箱体(1)后侧连接两个齿轮(4)，其中一个轴杆(2)后侧连接驱动电机(5)。

3.根据权利要求1所述的一种食品馅料发酵设备，其特征在于：所述箱体(1)顶侧口底端连接有两个倾斜的导向板(6)，且两个导向板(6)之间呈倒八形状设置。

4.根据权利要求1所述的一种食品馅料发酵设备，其特征在于：所述搅拌杆(3)朝向旋转方向一侧设置有平面(14)。

5.根据权利要求1所述的一种食品馅料发酵设备，其特征在于：所述箱体(1)整体为圆形设置，且搅拌杆(3)旋转时所覆盖区域与箱体(1)底侧弧面适配。

6.根据权利要求2所述的一种食品馅料发酵设备，其特征在于：所述箱体(1)顶端后侧安装有控制开关，且控制开关与驱动电机(5)、电推杆一(10)和电推杆二(13)之间电连接。