1.一种用于食品加工的油炸装置，包括固定底板(1)，其特征在于：所述固定底板(1)的顶部外壁上安装有油箱(4)，所述固定底板(1)上转动连接有滚珠丝杠(2)，所述滚珠丝杠(2)通过滚珠螺母连接有L型升降板(3)，所述L型升降板(3)上转动连接有油炸箱(5)；

所述油炸箱(5)的顶部设置有盖板(6)，所述盖板(6)的一侧壁上分别安装有导向轴(7)，所述导向轴(7)的侧壁上设置有支撑弹簧(8)，所述导向轴(7)上滑动卡接有导向板(9)，所述导向板(9)的一侧壁上分别安装有固定轴(10)，所述固定轴(10)穿过所述盖板(6)与所述油炸箱(5)相卡接。

2.根据权利要求1所述的一种用于食品加工的油炸装置，其特征在于：所述固定底板(1)的顶部外壁上安装有导向杆(14)，所述导向杆(14)上滑动卡接有L型支撑架(15)，所述L型支撑架(15)上转动连接有支撑轴(16)，所述支撑轴(16)的一端与所述油炸箱(5)相连接。

3.根据权利要求2所述的一种用于食品加工的油炸装置，其特征在于：所述支撑轴(16)的侧壁上安装有从动带轮(19)，所述L型支撑架(15)的一侧壁上安装有转动电机(17)，所述转动电机(17)的输出端上连接有主动带轮(18)，所述主动带轮(18)通过传动皮带与所述从动带轮(19)相连接。

4.根据权利要求1所述的一种用于食品加工的油炸装置，其特征在于：所述固定底板(1)的顶部外壁上分别安装有支撑柱(11)，所述支撑柱(11)的一端安装有固定顶板(12)，所述固定顶板(12)顶部外壁上安装有驱动电机(13)，所述驱动电机(13)的输出端与所述滚珠丝杠(2)相连接。

5.根据权利要求1所述的一种用于食品加工的油炸装置，其特征在于：所述导向板(9)的一侧壁上安装有拉手(20)。

6.根据权利要求1所述的一种用于食品加工的油炸装置，其特征在于：所述油炸箱(5)的内部分别安装有固定横杆(21)。