1.一种水产品加工装置，其特征在于，包括加工台(1)：所述加工台(1)前后两端的上侧均开设有滑槽(2)，前后两侧所述滑槽(2)的内侧均滑动连接有滑块(4)，所述滑块(4)的上侧设置有放置单元(5)，所述滑块(4)的外侧与滑槽(2)的内壁之间固定连接有电动推杆一(3)，所述加工台(1)右端的上侧设置有切割部件(6)；

所述放置单元(5)包括立板(501)，所述立板(501)固定连接在前后两侧滑块(4)的上侧，前后两侧所述立板(501)的外侧均开设有升降槽(502)，前后两侧所述升降槽(502)的内侧均滑动连接有升降块(503)，前后两侧所述升降块(503)的一侧均转动连接有转杆(504)，前后两侧所述转杆(504)之间固定连接有固定板(508)，所述升降块(503)的另一侧固定连接有连接架(507)，所述连接架(507)的外侧固定连接有电机一(506)，所述电机一(506)输出端的外侧与转杆(504)的外侧均固定连接有齿轮(505)，所述固定板(508)的左右两侧均开设有移动槽(509)，所述移动槽(509)的内侧滑动连接有移动块(511)，所述移动块(511)的外侧固定连接有移动板(512)，所述移动板(512)的外侧开设有调节槽(513)，所述调节槽(513)前后两端的内侧均滑动连接有调节块(515)，前后两侧所述调节块(515)的外侧均固定连接有夹板(516)，所述调节槽(513)的内侧转动连接有双向螺杆(514)。

2.根据权利要求1所述的一种水产品加工装置，其特征在于，两个所述齿轮(505)啮合连接。

3.根据权利要求1所述的一种水产品加工装置，其特征在于，所述双向螺杆(514)的两端设置有相反螺纹，所述双向螺杆(514)的两端分别与前后两侧调节块(515)螺纹连接。

4.根据权利要求1所述的一种水产品加工装置，其特征在于，所述移动板(512)的外侧固定连接有电机二(517)，所述电机二(517)的输出端与双向螺杆(514)的外端固定连接。

5.根据权利要求1所述的一种水产品加工装置，其特征在于，所述移动块(511)的外侧与移动槽(509)的内壁之间固定连接有电动推杆二(510)。

6.根据权利要求1所述的一种水产品加工装置，其特征在于，左右两侧所述夹板(516)与加工台(1)滑动连接。

7.根据权利要求1所述的一种水产品加工装置，其特征在于，所述升降块(503)的上侧与升降槽(502)的内壁之间固定连接有电动推杆三(518)。