1.一种蜜饯沥干装置，包括主冷冻箱(1)，其特征在于：所述主冷冻箱(1)内插设有副沥干盒(7)，所述主冷冻箱(1)上设有控制面板(11)和箱门(12)，所述副沥干盒(7)上设有插导轨(71)和拉柄(72)，所述副沥干盒(7)上开设有横向沥干孔(73)和底部沥干孔(74)，所述主冷冻箱(1)内设有承托隔板(4)，所述承托隔板(4)上设有贯通开口(41)和安装导槽(42)，所述安装导槽(42)内设有阻尼层(421)，所述主冷冻箱(1)上设有真空泵(5)和抽气泵(6)，所述主冷冻箱(1)的下方设有固定板(2)，所述固定板(2)上设有固定方筒(21)，所述固定方筒(21)内滑接有缓冲导板(3)，所述缓冲导板(3)与主冷冻箱(1)的外壁固定设置，所述主冷冻箱(1)的底部中央部位设有振动电机(13)。

2.根据权利要求1所述的一种蜜饯沥干装置，其特征在于：所述真空泵(5)上连接有真空吸管(51)和第一排管(53)，所述真空吸管(51)上设有第一阀门(52)，所述抽气泵(6)上连接有抽吸管(61)和第二排管(63)，所述抽吸管(61)上设有第二阀门(62)。

3.根据权利要求1所述的一种蜜饯沥干装置，其特征在于：所述横向沥干孔(73)横向贯通副沥干盒(7)，所述底部沥干孔(74)竖向贯通副沥干盒(7)，所述副沥干盒(7)的上端为开口式。

4.根据权利要求1所述的一种蜜饯沥干装置，其特征在于：所述插导轨(71)和安装导槽(42)的截面为T形状结构，所述贯通开口(41)整体为矩形状开口并竖向贯通承托隔板(4)。

5.根据权利要求1所述的一种蜜饯沥干装置，其特征在于：所述阻尼层(421)均匀涂布在安装导槽(42)的内槽壁面上，所述阻尼层(421)为阻尼硫化橡胶涂层。

6.根据权利要求1所述的一种蜜饯沥干装置，其特征在于：所述缓冲导板(3)和固定方筒(21)为一组，一共为左右对称的两组，所述缓冲导板(3)的截面为L形状结构。

7.根据权利要求1所述的一种蜜饯沥干装置，其特征在于：所述固定方筒(21)内为中空腔，所述缓冲导板(3)的下端设有限位滑板(31)，所述限位滑板(31)与固定方筒(21)滑接，所述限位滑板(31)和固定方筒(21)的中空腔之间设有缓冲弹簧(32)。