1.一种榨菜皮筋机械化去除设备，其特征在于，包括榨菜喂料口(1)、水流进入口(2)、导流筒(3)、自振电机(4)、滑槽(5)、夹持入料筒(6)、切刀辐轮(7)、切刀部件(8)、切刀仿形装置(9)、异形橡胶带(10)及旋转刀头(11)；榨菜喂料口(1)用于投入榨菜、水流进入口(2)用于注入水流；

所述导流筒(3)的出口处安装有滑槽(5)，在导流筒(3)的侧方安装有水流进入口(2)及自振电机(4)；滑槽(5)后部安装夹持入料筒(6)，夹持入料筒(6)为小型带式输送机构；夹持入料筒(6)的出口有5套切刀部件(8)，异形橡胶带(10)设置在小型带式输送机构上，每套切刀部件(8)的旋转刀头(11)都汇集到入料筒(6)的出料口处；每套切刀部件(8)与切刀仿形装置(9)连接，然后安装在切刀辐轮(7)上。

2.根据权利要求1所述的一种榨菜皮筋机械化去除设备，其特征在于：所述夹持入料筒(6)为四面结构的小型带式输送机构。