1.一种食品加工切料装置，包括底板(1)、支撑架(2)、液压缸(3)、刀板(4)、清理板(5)、立板(6)和连接板(7)，其特征在于：所述支撑架(2)的底部与底板(1)的顶部固定连接，所述液压缸(3)固定安装在支撑架(2)的顶部，所述刀板(4)固定安装在液压缸(3)的活塞端，所述立板(6)的顶部与支撑架(2)内壁的顶部固定连接，所述连接板(7)的顶部与立板(6)的底部相贴合，所述清理板(5)的顶部与连接板(7)底部的内侧固定连接，所述连接板(7)的内侧设置有刮板(8)，所述刮板(8)的外侧固定连接有两个插板(9)，所述连接板(7)的内侧开设有两个插槽(10)，所述插板(9)插接在插槽(10)的内部，所述连接板(7)的内部开设有限位组件(11)，所述连接板(7)的底部设置有连接组件(12)。

2.根据权利要求1所述的一种食品加工切料装置，其特征在于：所述限位组件(11)包括活动槽(111)，所述活动槽(111)与插槽(10)相连通，所述活动槽(111)内壁的底部固定连接有弹簧(112)，所述弹簧(112)的另一端固定连接有插杆(113)，所述插杆(113)的另一端依次贯穿插板(9)和连接板(7)并延伸至连接板(7)的顶部，所述插杆(113)与插板(9)和连接板(7)活动连接，所述插杆(113)表面的底部与活动槽(111)的内壁活动连接。

3.根据权利要求2所述的一种食品加工切料装置，其特征在于：所述连接组件(12)包括连接杆(121)、固定板(122)和拉环(123)，所述连接杆(121)的表面与弹簧(112)的内壁活动连接，所述连接杆(121)靠近立板(6)的一端与插杆(113)远离立板(6)的一端固定连接，所述连接杆(121)的另一端贯穿连接板(7)并与固定板(122)的顶部固定连接，所述拉环(123)固定安装在固定板(122)的底部，所述连接杆(121)与连接板(7)活动连接。

4.根据权利要求1所述的一种食品加工切料装置，其特征在于：所述立板(6)底部的两侧均固定连接有滑动块(13)，所述连接板(7)顶部的前侧和后侧均开设有滑动槽(14)，所述滑动块(13)的表面与滑动槽(14)的内壁滑动连接。

5.根据权利要求1所述的一种食品加工切料装置，其特征在于：所述立板(6)外侧的底部固定连接有支板(15)，所述支板(15)的顶部设置有两个螺栓(16)，所述螺栓(16)远离液压缸(3)的一端依次贯穿支板(15)和连接板(7)并延伸至连接板(7)的内部，所述螺栓(16)与支板(15)和连接板(7)螺纹连接。

6.根据权利要求1所述的一种食品加工切料装置，其特征在于：所述刮板(8)的顶部开设有安装槽(17)，所述安装槽(17)内壁的前侧和后侧通过轴销活动连接有活动杆(18)，所述活动杆(18)的表面通过魔术贴粘接有清洁布(19)。

7.根据权利要求1所述的一种食品加工切料装置，其特征在于：所述刮板(8)的前侧和后侧均固定连接有拉杆(20)，所述立板(6)外侧的顶部固定连接有加固板(21)，所述加固板(21)设置有若干个且呈等距离分布，所述加固板(21)的顶部与支撑架(2)内壁的顶部固定连接。