1.一种黄化绿茶多糖在制备调节肠道菌群和辅助减肥的药物领域的应用，其特征在于，黄化绿茶多糖通过以下提取方法制得：S1.将黄化绿茶粉碎后脱脂脱色，干燥备用；

S2.于超声设备中，将黄化绿茶粉与提取液混合得到提取混合液，再向所述提取混合液中加入含有纤维素酶和木瓜蛋白酶的复合酶进行提取，得到第一混合液；

S3.将所述第一混合液过滤后取上清液旋蒸浓缩，得到第二混合液；

S4.将所述第二混合液加入乙醇中沉淀，后离心、取沉淀物加水复溶，得到第三混合液；

S5.向所述第三混合液中加入sevage试剂去除蛋白质，得到脱蛋白混合液，后对所述脱蛋白混合液进行旋蒸，以除去sevage试剂并浓缩得到浓缩液；

S6，将所述浓缩液透析并干燥得到黄化绿茶多糖。

2.根据权利要求1所述的一种黄化绿茶多糖在制备调节肠道菌群和辅助减肥的药物领域的应用，其特征在于，在S2中，将所述黄化绿茶粉与所述提取液按液料比1：(10～20)的比例配置得到所述提取混合液。

3.根据权利要求2所述的一种黄化绿茶多糖在制备调节肠道菌群和辅助减肥的药物领域的应用，其特征在于，在S2中，向所述提取混合液中加入3～7％的所述复合酶，所述复合酶中纤维素酶和木瓜蛋白酶的质量比为(2.5～3.5)：1。

4.根据权利要求3所述的一种黄化绿茶多糖在制备调节肠道菌群和辅助减肥的药物领域的应用，其特征在于，在S2中，于60～80℃的提取温度、4.0～5.5的提取pH值条件下提取2～2.5h得到所述第一混合液。

5.根据权利要求1所述的一种黄化绿茶多糖在制备调节肠道菌群和辅助减肥的药物领域的应用，其特征在于，在S2中，所述超声设备的超声频为80kHz。

6.根据权利要求1所述的一种黄化绿茶多糖在制备调节肠道菌群和辅助减肥的药物领域的应用，其特征在于，在S4中，所述脱蛋白混合液和所述乙醇的体积比为1：(4～5)。

7.根据权利要求1所述的一种黄化绿茶多糖在制备调节肠道菌群和辅助减肥的药物领域的应用，其特征在于，在S5中，所述sevage试剂的三氯甲烷与正丁醇体积比为(4～5)：1。

8.根据权利要求1所述的一种黄化绿茶多糖在制备调节肠道菌群和辅助减肥的药物领域的应用，其特征在于，在S1中，将所述黄化绿茶粉碎后，过80～100目筛网得到黄化绿茶粉，将所述黄化绿茶粉于95％乙醇中浸泡脱脂脱色，后自然风干。