1.一种具备双面腌制功能的肉排运输车，其特征在于：包括：车体（1），其前端设有冷冻室（2），后端设有受主动轮驱动的传送带（3）；所述传送带（3）的上方从后向前分别设有料仓（4）、香料输送带（5）和薄膜输送带（6）；所述传送带（3）上沿周向等距设有多组用于承载和翻转肉排（8）的加工台，每组加工台包括沿垂直于所述传送带（3）的传送方向设置的第一推板（31）、铰接于所述传送带（3）的右翻板（32）和左翻板（33）；所述右翻板（32）和左翻板（33）的转动轴并排设置；所述传送带（3）、香料输送带（5）和薄膜输送带（6）三者的传送方向在相互不平行的同时均平行于水平面；所述香料输送带（5）上等距固定有多个与第一推板（31）平行且啮合的第一挡板（51），所述薄膜输送带（6）上等距固定有多个与第一推板（31）平行且啮合的第二挡板（61）；所述右翻板（32）和左翻板（33）分别通过扭簧铰接于所述传送带（3）的右侧和左侧，且其转动轴沿所述传送带（3）传送方向设置；所述右翻板（32）在翻转180度后盖于所述左翻板（33）上方，所述左翻板（33）在翻转180度后盖于所述右翻板（32）上方；

所述香料输送带（5）与所述传送带（3）二者传送方向的夹角为45度，所述薄膜输送带（6）与所述传送带（3）二者传送方向的夹角为‑45度；所述香料输送带（5）的每个所述第一挡板（51）后方均固定有一组香料释放设备；所述香料释放设备从左至右包括第一香料喷头（52）、第一弹性钩（54）和第二香料喷头（53）；所述第一弹性钩（54）上端为弹性棒，下端为钩状体；所述薄膜输送带（6）的每个所述第二挡板（61）后方均固定有一组薄膜释放设备；所述薄膜释放设备从右至左包括第一薄膜喷头（62）、第二弹性钩（64）、第二薄膜喷头（63）和第二推板（65）；所述第二弹性钩（64）上端为弹性棒，下端为钩状体；所述右翻板（32）和左翻板（33）在靠近扭簧的一端均固定有倒刺（34）；所述右翻板（32）的右后方固定有与所述第一弹性钩（54）配合的第一挂钩（321），所述左翻板（33）的左前方固定有与所述第二弹性钩（64）配合的第二挂钩（331）；所述第二推板（65）下方开设有与所述倒刺（34）配合的避让槽。

2.根据权利要求1所述的一种具备双面腌制功能的肉排运输车，其特征在于：所述传送带（3）下方设置有清洗槽（7），所述清洗槽（7）底部沿长度方向固定有导向条（71），所述导向条（71）的两侧面为与第一挂钩（321）和第二挂钩（331）相配合的波浪形曲面。