1.一种基于物联网的智能家居系统，其特征在于，所述基于物联网的智能家居系统包括：场景网格化模块，用于获取智能家居场景的场景结构数据和智能设备，基于所述场景结构数据，构建所述智能家居场景的三维建模场景，对所述三维建模场景进行网格化，得到网格化建模场景；

智能设备分析模块，用于基于所述网格化建模场景，识别所述智能设备的作业范围,将所述作业范围映射至所述网格化建模场景对应网格单元中，得到映射网格单元,基于所述映射网格单元，识别所述智能设备的家居覆盖系数，其中，所述家居覆盖系数是指所述智能设备对所述智能家居场景的覆盖程度，当所述家居覆盖系数符合预设的覆盖阈值时，识别所述智能设备的设备特征；

场景数据采集模块，用于基于所述设备特征，构建所述智能设备的交互网络，基于所述交互网络，利用所述智能设备采集所述智能家居场景的场景数据；

环境异常分析模块，用于基于所述场景数据，识别所述智能家居场景的环境状态，基于所述环境状态，计算所述智能家居场景的环境异常系数，当所述环境异常系数不符合预设的异常阈值时，构建所述智能设备的家居异常指令；

场景智能控制模块，用于当所述环境异常系数符合预设的异常阈值时，基于所述场景数据，识别所述智能家居场景对应家居用户的人物信息，基于所述环境状态、所述人物信息以及网格化建模场景，分析所述家居用户的交互需求，基于所述交互需求，构建所述智能设备的交互指令，基于所述家居异常指令和所述交互指令实现对智能家居场景智能控制。

2.如权利要求1所述的基于物联网的智能家居系统，其特征在于，所述基于所述场景结构数据，构建所述智能家居场景的三维建模场景，包括：基于所述场景结构数据，分析所述智能家居场景的空间结构；

基于所述空间结构，识别所述智能家居场景的点云数据；

基于点云数据，计算所述智能家居场景的三维曲面；

通过所述三维曲面，构建所述智能家居场景的三维建模场景。

3.如权利要求2所述的基于物联网的智能家居系统，其特征在于，所述基于点云数据，计算所述智能家居场景的三维曲面，包括：基于所述点云数据，选择所述智能家居场景的重建控制点；

选择所述重建控制点的基函数阶数；

基于所述基函数阶数，构建所述重建控制点的B‑spline基函数；

基于所述B‑spline基函数计算所述智能家居场景的三维曲面。

4.如权利要求3所述的基于物联网的智能家居系统，其特征在于，所述基于所述基函数阶数，构建所述重建控制点的B‑spline基函数，包括：基于所述基函数阶数，利用下述公式构建所述重建控制点的B‑spline基函数：；

其中， 表示在参数 处第 个重建控制点的阶B‑spline基函数， 、 、以及 表示重建控制点的参数值， 表示基函数阶数， 表示B‑spline基函数的空间参数， 表示重建控制点的数量， 表示在 参数处第 个重建控制点的阶B‑spline基函数。

5.如权利要求1所述的基于物联网的智能家居系统，其特征在于，所述基于所述设备特征，构建所述智能设备的交互网络，包括：基于所述设备特征，确定所述智能设备的交互接口；

基于所述交互接口，选择所述智能设备的交互协议；

计算所述交互协议的交互兼容系数；

当所述交互兼容系数符合要求时，构建所述智能设备的交互网络。

6.如权利要求1所述的基于物联网的智能家居系统，其特征在于，所述基于所述环境状态，计算所述智能家居场景的环境异常系数，包括：识别所述智能家居场景的异常因子；

基于所述环境状态，标记所述异常因子的异常因子状态；

分析所述异常因子和所述智能家居场景的异常关联性；

基于所述异常因子状态和所述异常关联性，计算所述智能家居场景的环境异常系数。

7.如权利要求6所述的基于物联网的智能家居系统，其特征在于，所述基于所述异常因子状态和所述异常关联性，计算所述智能家居场景的环境异常系数，包括：基于所述异常因子状态和所述异常关联性，分析所述智能家居场景对应异常因子的影响权重；

基于所述影响权重、所述异常因子状态以及所述异常关联性，利用下述公式计算所述智能家居场景的环境异常系数：；

其中， 表示智能家居场景的环境异常系数， 表示智能家居场景对应异常因子的数量， 表示环境异常识别模型， 表示智能家居场景第 个异常因子的异常因子状态，表示智能家居场景第 个异常因子的影响权重， 表示智能家居场景第 个异常因子的异常关联性， 表示第 个异常因子。

8.如权利要求1所述的基于物联网的智能家居系统，其特征在于，所述基于所述环境状态、所述人物信息以及网格化建模场景，分析所述家居用户的交互需求，包括：基于所述人物信息和网格化建模场景，分析所述家居用户的用户坐标和用户行为；

基于所述用户坐标和所述用户行为，分析所述家居用户的用户需求；

基于所述用户需求和所述环境状态，分析所述家居用户的交互需求。

9.一种基于物联网的智能家居方法，其特征在于，所述方法包括：获取智能家居场景的场景结构数据和智能设备，基于所述场景结构数据，构建所述智能家居场景的三维建模场景，对所述三维建模场景进行网格化，得到网格化建模场景；

基于所述网格化建模场景，识别所述智能设备的作业范围,将所述作业范围映射至所述网格化建模场景对应网格单元中，得到映射网格单元,基于所述映射网格单元，识别所述智能设备的家居覆盖系数，其中，所述家居覆盖系数是指所述智能设备对所述智能家居场景的覆盖程度，当所述家居覆盖系数符合预设的覆盖阈值时，识别所述智能设备的设备特征；

基于所述设备特征，构建所述智能设备的交互网络，基于所述交互网络，利用所述智能设备采集所述智能家居场景的场景数据；

基于所述场景数据，识别所述智能家居场景的环境状态，基于所述环境状态，计算所述智能家居场景的环境异常系数，当所述环境异常系数不符合预设的异常阈值时，构建所述智能设备的家居异常指令；

当所述环境异常系数符合预设的异常阈值时，基于所述场景数据，识别所述智能家居场景对应家居用户的人物信息，基于所述环境状态、所述人物信息以及网格化建模场景，分析所述家居用户的交互需求，基于所述交互需求，构建所述智能设备的交互指令，基于所述家居异常指令和所述交互指令实现对智能家居场景智能控制。