1.一种糖基化米渣蛋白肽，其特征在于，所述糖基化米渣蛋白肽由单糖对米渣蛋白源免疫活性肽进行糖基化得到；其中，所述米渣蛋白源免疫活性肽的氨基酸序列为SEQ ID NO:3、SEQ ID NO:6中的任意一种；所述单糖为葡萄糖、甘露糖中的任一种。

2.如权利要求1所述的糖基化米渣蛋白肽，其特征在于，所述米渣蛋白源免疫活性肽的氨基酸序列如SEQ ID NO:3所示。

3.如权利要求2所述的糖基化米渣蛋白肽，其特征在于，所述单糖为甘露糖。

4.权利要求1‑3任一项所述的糖基化米渣蛋白肽在制备免疫调节剂中的应用。

5.如权利要求4所述的应用，其特征在于，所述免疫调节剂是通过促进MHCⅡ分子和CD86蛋白表达以进行免疫调节。

6.权利要求1‑3任一项所述的糖基化米渣蛋白肽在制备抑制炎症的药物中的应用。

7.如权利要求6所述的应用，其特征在于，所述抑制炎症是通过调控IL‑4、IL‑10、IFN‑γ和TNF‑α表达以进行炎症抑制。

8.一种免疫调节剂，其特征在于，所述免疫调节剂包括权利要求1‑3任一项所述的糖基化米渣蛋白肽。

9.一种药物组合物，其特征在于，所述药物组合物包括权利要求1‑3任一项所述的糖基化米渣蛋白肽，以及医药学上可接受的佐剂。

10.一种营养制剂组合物，其特征在于，所述营养制剂组合物包括权利要求1‑3任一项所述的糖基化米渣蛋白肽，以及医药学上可接受的佐剂。