1.一种酶解植物蛋白工艺中的蛋白酶均匀添加装置，包括反应釜(1)与桶盖(2)，其特征在于：所述桶盖(2)顶部中心处通过开设的开孔(5)滑动安装有投料组件(6)，所述投料组件(6)包括：用于盛放酶液的连接管(602)，位于连接管(602)内侧中心处的固定柱(603)，固定连接于固定柱(603)外侧用于密封连接管(602)的密封单元(605)，滑动安装于固定柱(603)外侧用于加压的加压单元(606)。

2.根据权利要求1所述的一种酶解植物蛋白工艺中的蛋白酶均匀添加装置，其特征在于：所述连接管(602)外侧顶部固定安装有投料管(601)，所述连接管(602)外侧开设有若干出液孔(604)，所述出液孔(604)与密封单元(605)一一对应。

3.根据权利要求2所述的一种酶解植物蛋白工艺中的蛋白酶均匀添加装置，其特征在于：所述加压单元(606)包括固定连接于固定柱(603)外侧的弹簧(6051)，所述弹簧(6051)远离固定柱(603)的一端固定连接有密封弧板(6052)，所述密封弧板(6052)形状与出液孔(604)相对应。

4.根据权利要求1所述的一种酶解植物蛋白工艺中的蛋白酶均匀添加装置，其特征在于：所述加压单元(606)包括滑动连接于固定柱(603)外侧的加压环块(6061)，且加压环块(6061)外圈紧贴合于连接管(602)的内壁，所述加压环块(6061)顶部固定连接有四根用于连接推拉环块(6063)的连接杆(6062)，所述加压环块(6061)顶部一侧固定安装有电磁阀门。

5.根据权利要求1所述的一种酶解植物蛋白工艺中的蛋白酶均匀添加装置，其特征在于：所述开孔(5)内壁紧贴合于连接管(602)的外壁。

6.根据权利要求2所述的一种酶解植物蛋白工艺中的蛋白酶均匀添加装置，其特征在于：所述连接管(602)底部为圆角状，且其弧面处亦可设置出液孔(604)及密封单元(605)。

7.根据权利要求2所述的一种酶解植物蛋白工艺中的蛋白酶均匀添加装置，其特征在于：所述反应釜(1)顶部开设有第一卡接槽(3)，所述桶盖(2)底部与第一卡接槽(3)相对应处开设有第二卡接槽(4)。