1.一种腊制品风干烘干熏制箱,包括箱体、箱门、入口和排烟口,所述箱门设在所述箱体上,所述箱门和所述箱体之间设有密封装置,在所述箱体内包括有烟火发生室和熏制室,所述入口与所述烟火发生室相通,所述烟火发生室与所述熏制室相通,其特征在于:在所述箱体内还设有风机。
2.根据权利要求1所述的一种腊制品风干烘干熏制箱,其特征在于:在所述熏制室内设有导流板。
3.根据权利要求1所述的一种腊制品风干烘干熏制箱,其特征在于:在所述熏制室内设有多层的挂架车,所述挂架车由多根金属杆横竖交接组成,在每层挂架上放置有多根挂杆。
4.根据权利要求1所述的一种腊制品风干烘干熏制箱,其特征在于:在所述箱体上设有温度检测装置。
5.根据权利要求1所述的一种腊制品风干烘干熏制箱,其特征在于:在所述箱体或箱门上设有透明观察窗。
6.根据权利要求1所述的一种腊制品风干烘干熏制箱,其特征在于:在所述箱体上设有通风口。
7.根据权利要求1所述的一种腊制品风干烘干熏制箱,其特征在于:所述箱体上有保温材料。
8.根据权利要求1‑7任一所述的一种腊制品风干烘干熏制箱,其特征在于:在所述烟火发生室内设有燃烧炉,燃烧炉包括燃烧腔、灰斗和炉桥,所述燃烧腔与所述入口相通,在所述燃烧腔上有出烟口,所述炉桥设在燃烧腔和灰斗之间。
9.根据权利要求8所述的一种腊制品风干烘干熏制箱,其特征在于:在所述出烟口上连接有烟道,所述烟道延伸至所述熏制室内。
10.根据权利要求8所述的一种腊制品风干烘干熏制箱,其特征在于:在所述灰斗上设有可调节风门。