1.一种手工挂面加工用醒面装置，包括箱体(1)，箱体(1)内部设置有固定板(2)，固定板(2)底部安装捶打块(3)，捶打块(3)为底部半圆的块状结构，其特征在于，还包括：防护件(4)，防护件(4)位于捶打块(3)外侧，防护件(4)用于对捶打块(3)防护；

活动槽(5)，活动槽(5)位于防护件(4)内部，活动槽(5)内固定连接有固定件(6)，固定件(6)底部一体成型有预定件(7)，预定件(7)用于对防护件(4)进行预固定；

收纳槽(9)，收纳槽(9)位于防护件(4)内，收纳槽(9)内活动设置有活动件(10)，活动件(10)内侧设置有顶持件(11)，活动件(10)外侧设置有转动部(12)，顶持件(11)用于对预定件(7)顶持；

复位槽(13)，复位槽(13)位于转动部(12)内部，复位槽(13)内部设置有锁定件(16)，锁定件(16)用于对转动部(12)限位。

2.根据权利要求1所述的一种手工挂面加工用醒面装置，其特征在于：所述防护件(4)设置为内部中空的半圆结构，防护件(4)内部中空部分尺寸与捶打块(3)相适配，防护件(4)上端外侧一体成型有拉板，拉板为环形结构。

3.根据权利要求2所述的一种手工挂面加工用醒面装置，其特征在于：所述防护件(4)内部对称设置有两组活动槽(5)，活动槽(5)设置为弧形槽，活动槽(5)上端均固定连接有固定件(6)，固定件(6)底部均固定连接有预定件(7)，预定件(7)设置为截面为曲形的弧形件。

4.根据权利要求3所述的一种手工挂面加工用醒面装置，其特征在于：所述捶打块(3)外侧对应预定件(7)设置有预定槽(8)，预定槽(8)设置为截面为曲形的环形槽，预定槽(8)均与预定件(7)对齐，预定件(7)内侧均位于预定槽(8)内。

5.根据权利要求4所述的一种手工挂面加工用醒面装置，其特征在于：所述防护件(4)内部对应预定件(7)均设置有收纳槽(9)，收纳槽(9)设置为柱状槽，收纳槽(9)均与预定件(7)对齐，收纳槽(9)内部均活动设置有活动件(10)，活动件(10)设置为横向螺纹柱活动件(10)外侧均贯穿防护件(4)，活动件(10)均与防护件(4)螺接。

6.根据权利要求5所述的一种手工挂面加工用醒面装置，其特征在于：所述活动件(10)内侧均固定连接有顶持件(11)，顶持件(11)设置为球状结构，顶持件(11)均位于预定件(7)外侧，顶持件(11)均与预定件(7)外侧贴合，活动件(10)外侧均固定连接有转动部(12)。

7.根据权利要求6所述的一种手工挂面加工用醒面装置，其特征在于：所述转动部(12)内部设置有复位槽(13)，复位槽(13)设置为横向柱状槽，复位槽(13)内部均固定连接有弹性件(14)，弹性件(14)内侧均固定连接有复位件(15)，复位件(15)均设置为环形结构，复位件(15)尺寸均与复位槽(13)相适配，复位件(15)中间均固定连接有锁定件(16)，锁定件(16)两侧均贯穿转动部(12)，锁定件(16)外侧均固定连接有拨动件(18)，拨动件(18)设置为球状结构。

8.根据权利要求7所述的一种手工挂面加工用醒面装置，其特征在于：所述防护件(4)外侧均对应锁定件(16)设置有锁定槽(17)，锁定件(16)内侧均位于锁定槽(17)内部。