利索能及
我要发布
收藏
专利号: 2023227761195
申请人: 杭州韩硕食品有限公司
专利类型:实用新型
专利状态:已下证
更新日期:2026-11-04
缴费截止日期: 暂无
联系人

摘要:

权利要求书:

1.一种糕点成型模具,包括下模(11)和上模(24),且所述下模(11)与所述上模(24)之间存在模腔(25),其特征在于:所述上模(24)外侧设有将所述上模(24)与所述下模(11)之间多余面团挤出的按压部件,所述上模(24)上还设有分割部件,所述分割部件在面团填充整个所述模腔(25)时将所述按压部件挤出的面团与所述模腔(25)内的面团分离。

2.根据权利要求1所述的一种糕点成型模具,其特征在于:所述按压部件包括套设在所述上模(24)外侧的圆筒(12),所述上模(24)顶壁贯穿设有通孔(20),所述圆筒(12)带动所述上模(24)靠近所述下模(11),所述模腔(25)逐渐缩小并将模腔(25)内的面团从通孔(20)挤出。

3.根据权利要求2所述的一种糕点成型模具,其特征在于:分割部件包括控制块(19)和切割组件,所述控制块(19)固设在所述圆筒(12)内壁并位于所述上模(24)上方,且其呈现“L”形并向下凸起,在将所述模腔(25)内多余面团挤出后,圆筒(12)向上移动并带动位于所述上模(24)内的切割组件将所述模腔(25)内的面团与挤出的面团切开。

4.根据权利要求3所述的一种糕点成型模具,其特征在于:所述切割组件包括挡板(21),所述通孔(20)侧壁开设有堵槽(16),所述堵槽(16)远离所述控制块(19)的内壁向上开设有通槽(17),所述堵槽(16)内壁与所述挡板(21)滑动连接,且所述挡板(21)与所述堵槽(16)内壁之间通过复位弹簧(23)固定连接,所述挡板(21)在所述圆筒(12)移动方向贯穿设有滑槽(22),且所述滑槽(22)一侧壁为面向所述控制块(19)的斜壁。

5.根据权利要求4所述的一种糕点成型模具,其特征在于:所述控制块(19)与所述上模(24)之间通过压力弹簧(18)固定连接。

6.根据权利要求4所述的一种糕点成型模具,其特征在于:所述下模(11)靠近所述圆筒(12)的一端开设有环形的圆槽(14),所述圆筒(12)卡入圆槽(14)内,且所述圆筒(12)下端为向外倾斜的斜面。

7.根据权利要求4所述的一种糕点成型模具,其特征在于:所述圆筒(12)外表面固设有压板(13)。

8.根据权利要求4所述的一种糕点成型模具,其特征在于:所述上模(24)远离所述下模(11)的一端固设有与所述通孔(20)连通的容纳筒(15)。