1.一种方便清理的搅拌发酵装置，包括罐体(1)，其特征在于：所述罐体(1)的一侧固定有加料管(2)，所述罐体(1)的另一侧固定有排料管(12)，所述罐体(1)的顶部固定有电机(3)，所述电机(3)的输出端固定有转动杆(4)，所述转动杆(4)的外壁滑动安装有套筒(5)，所述套筒(5)的外壁固定有搅拌杆(6)，所述套筒(5)的外壁固定有L型传动杆(9)，所述套筒(5)的顶部设置有控制机构(10)，所述罐体(1)的内部设置有清理机构(11)，所述控制机构(10)包括：移动盘(101)，所述移动盘(101)固定在套筒(5)的顶部；

传动弹簧(102)，所述传动弹簧(102)的一侧固定在移动盘(101)的顶部，所述传动弹簧(102)的另一侧固定在固定盘(103)的底部，所述固定盘(103)固定在转动杆(4)的外壁。

2.根据权利要求1所述的一种方便清理的搅拌发酵装置，其特征在于：所述罐体(1)的内壁固定有圆盘(7)，所述圆盘(7)的顶部固定有倾斜块(8)。

3.根据权利要求1所述的一种方便清理的搅拌发酵装置，其特征在于：所述移动盘(101)的顶部固定有移动杆(104)，所述移动杆(104)贯穿固定盘(103)，且移动杆(104)与固定盘(103)的贯穿处滑动连接。

4.根据权利要求1所述的一种方便清理的搅拌发酵装置，其特征在于：所述转动杆(4)的外壁固定有连接套(105)，所述连接套(105)的内壁滑动安装在连杆(108)，所述连杆(108)远离连接套(105)的一端固定有敲击锤(109)。

5.根据权利要求3所述的一种方便清理的搅拌发酵装置，其特征在于：所述移动杆(104)的顶部铰接有活动杆(106)，所述活动杆(106)远离移动杆(104)的一端铰接有连接块(107)，所述连接块(107)固定在连杆(108)的外壁。

6.根据权利要求1所述的一种方便清理的搅拌发酵装置，其特征在于：所述清理机构(11)包括连接杆(111)，所述连接杆(111)的一端固定在转动杆(4)的外壁，所述连接杆(111)的另一端固定有刮板(112)。