1.一种双面塑形蛋糕模具，其特征在于：包括下模座（1）以及铰接在其顶部的上模盖（2），所述上模盖（2）的前侧连接有把手（10），所述下模座（1）的顶部开设有放置槽（7），所述放置槽（7）的内部设置有蛋糕下模板（3），所述蛋糕下模板（3）的顶部环形等距开设有多个下半球型凹槽（5），所述上模盖（2）的底部环形等距开设有多个与下半球型凹槽（5）一一对应设置的上半球型凹槽（6），所述蛋糕下模板（3）的顶部外侧套设有环形套板（4），所述环形套板（4）的顶部两侧均连接有提手（8），每个所述提手（8）上均套设有隔热套（9）。

2.如权利要求1所述双面塑形蛋糕模具，其特征在于：所述下模座（1）的前侧连接有固定块（11），所述固定块（11）的内部插接有手柄（12），所述手柄（12）远离固定块（11）的一端套设有防护套（13）。

3.如权利要求2所述双面塑形蛋糕模具，其特征在于：所述固定块（11）的开设有插槽（14），所述手柄（12）的另一端插接于插槽（14）的内部。

4.如权利要求3所述双面塑形蛋糕模具，其特征在于：所述固定块（11）的顶部设置有螺栓（15），所述螺栓（15）的一端贯穿于固定块（11）、插槽（14）和手柄（12）且套设有固定螺母。

5.如权利要求1所述双面塑形蛋糕模具，其特征在于：所述环形套板（4）的后侧开设有开槽（20），所述下模座（1）的顶部后端穿过开槽（20）连接有耳座（16），所述上模盖（2）的后侧连接有旋转块（17），所述旋转块（17）旋转于耳座（16）内部。

6.如权利要求5所述双面塑形蛋糕模具，其特征在于：所述耳座（16）的一侧设置有销轴（18），所述销轴（18）的一端贯穿于耳座（16）和旋转块（17）且螺纹套设有锁紧螺母（19）。

7.如权利要求1所述双面塑形蛋糕模具，其特征在于：所述下模座（1）、上模盖（2）和蛋糕下模板（3）均采用不锈钢材质制成。