1.一种便于清理残渣的茶叶发酵装置，其特征在于，包括：

发酵箱(1)，顶部呈开口设置，发酵箱(1)的内壁设置有加热板(8)；

转动机构，位于发酵箱(1)与加热板(8)上，转动机构包括固定盒B(11)、电机B(12)、蜗杆(13)、转轴(14)和蜗轮(15)，固定盒B(11)固定安装于发酵箱(1)的前侧外壁，电机B(12)固定安装于固定盒B(11)的一侧外壁，蜗杆(13)转动安装于固定盒B(11)的两侧，且电机B(12)的输出轴与蜗杆(13)的一端固定安装，转轴(14)固定安装于加热板(8)的前后侧，且转轴(14)转动安装于发酵箱(1)的前后侧，蜗轮(15)固定安装于转轴(14)的外壁，蜗轮(15)与蜗杆(13)相啮合；

收纳抽屉，位于发酵箱(1)的底部，收纳抽屉包括机盒(10)、连接板(17)和把手(18)，连接板(17)固定安装于机盒(10)的一侧，把手(18)固定安装于连接板(17)的一侧。

2.根据权利要求1所述的一种便于清理残渣的茶叶发酵装置，其特征在于：所述发酵箱(1)的一侧开设有固定槽，机盒(10)位于固定槽内，机盒(10)和连接板(17)均与发酵箱(1)相接触。

3.根据权利要求2所述的一种便于清理残渣的茶叶发酵装置，其特征在于：所述发酵箱(1)的内壁固定安装有导向斗(9)，导向斗(9)位于加热板(8)与机盒(10)之间。

4.根据权利要求3所述的一种便于清理残渣的茶叶发酵装置，其特征在于：所述发酵箱(1)的顶部放置有盖板(2)，盖板(2)的底部固定安装有固定盒A(3)，固定盒A(3)的底部转动安装有两组搅拌弯杆(4)。

5.根据权利要求4所述的一种便于清理残渣的茶叶发酵装置，其特征在于：所述盖板(2)的顶部固定安装有电机A(5)，电机A(5)的输出轴贯穿盖板(2)并固定安装有齿轮A(6)，搅拌弯杆(4)的外壁固定安装有齿轮B(7)，齿轮A(6)均与两组齿轮B(7)相啮合。

6.根据权利要求5所述的一种便于清理残渣的茶叶发酵装置，其特征在于：所述固定盒B(11)的前侧固定安装有控制面板(16)，发酵箱(1)的底部外壁活动安装有活动轮。