1.一种恒温恒湿的茶叶发酵设备，其特征在于，包括：

发酵箱(1)，发酵箱(1)的一侧外壁固定安装有温湿度调节设备(2)；

转动组件，其设置于发酵箱(1)上，转动组件包括有转动柱(3)、放置框(5)和半圆放置框(6)，发酵箱(1)的内侧顶部转动安装有转动柱(3)，转动柱(3)的外壁固定安装有多组放置框(5)且呈竖向排列，放置框(5)的内部放置有两组半圆放置框(6)且呈对称分布；

翻动组件，其设置于发酵箱(1)上，翻动组件包括有横板(13)和翻动耙(14)，发酵箱(1)的内部设置有多组横板(13)，横板(13)的底部固定安装有多组翻动耙(14)。

2.根据权利要求1所述的一种恒温恒湿的茶叶发酵设备，其特征在于：所述转动组件还包括有第一电机(4)，发酵箱(1)的底部固定安装有第一电机(4)，转动柱(3)的另一端穿过发酵箱(1)与第一电机(4)的输出轴固定安装。

3.根据权利要求2所述的一种恒温恒湿的茶叶发酵设备，其特征在于：所述发酵箱(1)的顶部顶盖安装有两组固定竖板(7)且呈对称分布，两组固定竖板(7)的相邻侧壁转动安装有转动杆(8)，转动杆(8)的外壁固定安装有凸轮(9)，一组固定竖板(7)的一侧固定安装有第二电机(10)，转动杆(8)的一端穿过一组固定竖板(7)与第二电机(10)的输出轴固定安装。

4.根据权利要求3所述的一种恒温恒湿的茶叶发酵设备，其特征在于：所述发酵箱(1)的顶部开设有两组滑槽且呈对称分布，滑槽内滑动安装有立柱(11)，立柱(11)的顶部固定安装有活动板(12)。

5.根据权利要求4所述的一种恒温恒湿的茶叶发酵设备，其特征在于：所述凸轮(9)的外壁与活动板(12)的底部相贴合。

6.根据权利要求5所述的一种恒温恒湿的茶叶发酵设备，其特征在于：所述翻动组件还包括有连接柱(15)，每两组横板(13)之间固定安装有连接柱(15)，立柱(11)的另一端穿过发酵箱(1)与一组横板(13)的顶部固定安装。

7.根据权利要求6所述的一种恒温恒湿的茶叶发酵设备，其特征在于：所述发酵箱(1)和温湿度调节设备(2)的底部转动安装有多组自锁轮，发酵箱(1)的前侧铰接安装有箱门，箱门的前侧镶嵌安装有透明窗。