1.一种低损耗的中药材切片刀具，包括有可作回转运动的转盘，其特征在于：所述转盘的上表面的偏心位置转动安装有刀片，所述的刀片一方面可随所述转盘作回转运动，另一方面可独立作回转运动，独立作回转运动的所述刀片随所述转盘作回转运动，进行切片作业。

2.根据权利要求1所述的一种低损耗的中药材切片刀具，其特征在于：还包括有立轴，所述的转盘固定套装于所述立轴的顶部。

3.根据权利要求2所述的一种低损耗的中药材切片刀具，其特征在于：所述转盘的偏心位置设有轴孔，所述刀片的底面固定连接有短竖轴，所述的短竖轴转动安装于所述轴孔中，且短竖轴的下端从轴孔中延伸出。

4.根据权利要求3所述的一种低损耗的中药材切片刀具，其特征在于：所述立轴的上部转动套装有套筒，所述的套筒上固定套装有太阳齿轮，所述短竖轴的下端固定套装有与所述的太阳齿轮相啮合的行星齿轮。

5.根据权利要求4所述的一种低损耗的中药材切片刀具，其特征在于：所述太阳齿轮的外部设有保持固定不动的齿圈，所述的齿圈与所述行星齿轮相啮合。