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专利号: 2023115037135
申请人: 江苏科技大学
专利类型:发明专利
专利状态:已下证
更新日期:2026-03-02
缴费截止日期: 暂无
联系人

摘要:

权利要求书:

1.一株来自家蚕肠道的戊糖片球菌(Pediococcus pentosaceus)JS35,其保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心,保藏地址为北京市朝阳区北辰西路1号院3号中国科学院微生物研究所,保藏日期为2023年7月28日,保藏编号为 CGMCC No.28048。

2.权利要求1所述戊糖片球菌(Pediococcus pentosaceus)JS35的发酵液或其发酵液的上清液。

3.权利要求2的戊糖片球菌(Pediococcus pentosaceus)JS35的发酵液或其发酵液的上清液的制备方法,包括如下步骤:将戊糖片球菌(Pediococcus pentosaceus)JS35先接种于固体MRS培养基中进行厌氧培养,并接种于MRS液体培养基得到一级种子液,再接种于任意适合乳酸菌培养的液体培养基中发酵,发酵温度25‑42℃,发酵时间12‑24h的二级种子液即为发酵液;发酵时间12‑72 h的二级种子液过滤即得上清液。

4.根据权利要求3所述的发酵液或其发酵液的上清液的制备方法,其特征在于,所述MRS液体培养基包含0‑2%谷氨酸钠,所述任意适合乳酸菌培养的液体培养基包含0‑5%桑叶粉悬浊液。

5.一种制剂,其特征在于,所述制剂包含权利要求1所述戊糖片球菌(Pediococcus pentosaceus)JS35或权利要求2的发酵液或其发酵液的上清液或其发酵液的菌泥。

6.一种戊糖片球菌(Pediococcus pentosaceus)JS35的冻干菌粉,其特征在于,所述冻干菌粉包括权利要求2所述的发酵液离心得到的菌泥。

7.权利要求6所述的一种戊糖片球菌(Pediococcus pentosaceus)JS35的冻干菌粉的制备方法,其特征在于,包括以下步骤:将权利要求2所述的发酵液离心保留沉淀,用生理盐水洗后再离心,菌泥进行真空冷冻干燥,得到冻干菌粉。

8.权利要求1所述的戊糖片球菌(Pediococcus pentosaceus)JS35、权利要求2所述发酵液或其发酵液的上清液、权利要求5所述的制剂或权利要求6所述的冻干菌粉在以下(1)~(2)至少一项中的应用:

(1)制备动物饲料或饲料添加剂;

(2)制备食品或食品添加剂。

9.根据权利要求8所述的应用,其特征在于,所述戊糖片球菌(Pediococcus pentosaceus)JS35的接种量为2 5%。

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