1.一种抑制酪氨酸酶活性的小米糠多肽制备方法，其特征在于，包括如下步骤：利用单一酸性蛋白酶或复合酸性蛋白酶对小米糠进行酶解，得到所述小米糠多肽；

采用单一酸性蛋白酶对小米糠进行酶解所用的酸性蛋白酶为3.350酸性蛋白酶、537酸性蛋白酶、真菌酸性蛋白酶或MSD蛋白酶；所述真菌酸性蛋白酶的CAS为9025‑49‑4；

采用复合酸性蛋白酶对小米糠进行酶解的过程包括如下步骤：首先利用第一酸性蛋白酶对小米糠进行酶解，之后加入胃蛋白酶继续酶解，得到所述小米糠多肽；所述第一酸性蛋白酶为3.350酸性蛋白酶；

当采用单一酸性蛋白酶对小米糠进行酶解时，酶解条件如下：pH为2.8～4.8，酶添加量为2000～4000U/g，酶解温度为35～45℃，酶解时间为20～60min；

当所述单一酸性蛋白酶为3.350酸性蛋白酶时，所述酶解过程中还添加有酶激活剂乳酸钙；

当所述单一酸性蛋白酶为537酸性蛋白酶时，所述酶解过程中还添加有酶激活剂硫酸锰；

当所述单一酸性蛋白酶为真菌酸性蛋白酶时，所述酶解过程中还添加有酶激活剂乳酸钙；

利用第一酸性蛋白酶对小米糠进行酶解的条件如下：pH为1.8‑5.8，酶添加量为1000‑

7000U/g，酶解温度为35‑55℃，酶解时间为20‑120min；所述加入胃蛋白酶继续酶解的条件为：pH为2.2，酶添加量为5000U/g，酶解温度为37℃，酶解时间为1h；

当所述第一酸性蛋白酶为3.350酸性蛋白酶时，所述酶解过程中还添加有酶激活剂乳酸钙；

在所述酶解前还包括对小米糠进行脱脂和酸洗的步骤；在所述酶解后，还包括分离纯化的步骤；所述分离纯化采用Sephadex G‑25凝胶层析，洗脱液为蒸馏水。

2.如权利要求1所述制备方法制得到小米糠多肽。

3.如权利要求2所述的小米糠多肽在制备抑制酪氨酸酶活性产品中的应用。

4.一种美白产品，其特征在于，含有如权利要求2所述的小米糠多肽。