1.一种提取富硒辣木中含硒芦丁的方法，其特征在于，包括以下步骤：（1）制备辣木籽粉：取富硒辣木籽除杂清洗，接着进行干燥处理，得到辣木籽粉备用；干燥处理为：首先将辣木籽置于40‑50℃的条件进行暖风烘干，接着置于‑5至‑10℃的条件下冷冻处理10‑20min，再将辣木籽进行粉碎，最后再转入‑18至‑22℃的环境下进行真空冷冻干燥1‑2h；

（2）前处理：将步骤（1）所得辣木籽粉放入氢氧化钙溶液中，充分混合后加热煮沸溶解，过滤取其滤液备用；

（3）提取：在步骤（2）所得滤液中加入80%乙醇溶液，并于水浴加热条件下回流提取35‑

45min，用纱布过滤，取滤液，滤液再用稀盐酸调节溶液 pH 值，接着静置待沉淀析出，滤出结晶沉淀，用水洗涤后烘干，即可得到含硒芦丁；

所述步骤（2）中过滤后还包括将滤渣重复加热煮沸溶解2‑3次取滤液，并将滤液合并；

所述步骤（3）中的稀盐酸为20%的稀盐酸；所述步骤（3）中的溶液pH调节至3.5‑4.5。

2.一种采用权利要求1所述的方法提取得到的含硒芦丁。