1.一种可调节手柄的刹车油缸，其特征在于：包括刹车手柄、手柄座、油缸本体、活塞组件；所述活塞组件设置于油缸本体上，所述刹车手柄和手柄座分别铰接于油缸本体上；所述刹车手柄与手柄座之间设置有压缩弹簧；所述刹车手柄上可转动地设置有用于调整刹车手柄开合度的旋钮调节器，旋钮调节器包括相互连接的凸轮和旋钮；所述手柄座上设置有顶推部和按压部；所述顶推部与活塞组件相抵，用于推动活塞杆前进，驱动刹车；所述按压部与凸轮相抵。

2.根据权利要求1所述的可调节手柄的刹车油缸，其特征在于：所述凸轮上设置有若干个调节区域，且若干个调节区域的外侧面与凸轮转轴的距离依次减小。

3.根据权利要求2所述的可调节手柄的刹车油缸，其特征在于：所述凸轮上的每个调节区域的外侧面上设置有一卡槽，卡槽与凸轮转轴的距离依次减小，所述手柄座的按压部上设置有与所述卡槽相配合的弹性定位珠。

4.根据权利要求3所述的可调节手柄的刹车油缸，其特征在于：所述弹性定位珠镶嵌于手柄座的按压部上，弹性定位珠与按压部通过弹性件连接，弹性定位珠凸出挤压部表面。

5.根据权利要求2所述的可调节手柄的刹车油缸，其特征在于：所述旋钮的上表面上设置有档位刻度，所述按压部上设置有用于指示档位的档位标记。

6.根据权利要求1所述的可调节手柄的刹车油缸，其特征在于：所述手柄座还包括调节部，所述调节部上设置有用于调节刹车行程的制动调节件。

7.根据权利要求6所述的可调节手柄的刹车油缸，其特征在于：所述制动调节件为调节螺栓，所述调节螺栓贯穿旋接于按压部，并与油缸本体相抵。

8.根据权利要求1所述的可调节手柄的刹车油缸，其特征在于：所述油缸本体上设置有用于将油缸本体设置于车把手上的固定座。

9.根据权利要求1所述的可调节手柄的刹车油缸，其特征在于：所述油缸本体上设置有用于盛放刹车油的油杯，油杯上密封固定有油杯盖，油杯盖和油杯之间设置有密封垫；油杯底部设置有供油孔，供油孔与出油通道连通，所述活塞组件设置于出油通道内。

10.根据权利要求1所述的可调节手柄的刹车油缸，其特征在于：所述活塞组件包括活塞杆、皮碗和弹簧，所述皮碗设置于活塞杆上，所述活塞杆的一端与弹簧连接；另一端与手柄座的顶推部相抵。