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专利号: 2022223247441
申请人: 广东顺德欧治子厨业有限公司
专利类型:实用新型
专利状态:已下证
专利领域: 手动切割工具;切割;切断
更新日期:2024-10-29
缴费截止日期: 暂无
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摘要:

权利要求书:

1.一种多功能厨房刀具,其特征在于,包括刀把(1),所述刀把(1)的底端固定连接有挂环(2),所述刀把(1)的顶部固定连接有刀体(3);

所述刀体(3)的侧部集成有刀刃(4),所述刀体(3)的另一个侧部设置有刮鳞齿(5),所述刀体(3)上开设有起子槽(6),所述起子槽(6)呈圆弧状;

所述刀体(3)的中部开设有通槽(7),所述刀体(3)在通槽(7)的内侧集成有削皮刃(8);

所述刀体(3)的背侧固定连接有若干个凸起(9),若干个所述凸起(9)线性阵列,若干个所述凸起(9)的竖断面形状为三角形,若干个所述凸起(9)上集成有尖头(10);

所述刀体(3)的顶端集成有尖状挖头(11)。

2.如权利要求1所述的一种多功能厨房刀具,其特征在于:所述刀把(1)为不锈钢材质,所述刀把(1)的外表面包裹有橡胶套。

3.如权利要求2所述的一种多功能厨房刀具,其特征在于:所述刀体(3)的材质为不锈钢,所述刮鳞齿(5)位于起子槽(6)的上方。

4.如权利要求3所述的一种多功能厨房刀具,其特征在于:所述通槽(7)贯穿刀体(3)。

5.如权利要求4所述的一种多功能厨房刀具,其特征在于:若干个所述凸起(9)设置有若干个组并位于通槽(7)的两侧,所述凸起(9)顶点与刀体(3)的距离为0.1‑0.12mm。

6.如权利要求5所述的一种多功能厨房刀具,其特征在于:所述尖状挖头(11)的斜边长度为3.5‑4厘米,所述尖状挖头(11)的倾斜角度为45‑50度。