1.一种酱油酿造用发酵罐,包括外罐(1)和内罐(2),其特征在于:所述内罐(2)顶面与外罐(1)上端内壁固定连接,所述外罐(1)内部设置有恒温机构(5),所述内罐(2)内部设置有消沫机构(3);
所述消沫机构(3)包括电机箱(309),所述电机箱(309)底面与外罐(1)顶面密封固定连接,所述电机箱(309)内部设置有电机(308),所述电机(308)顶面与电机箱(309)上端内壁固定连接,所述电机(308)输出轴底面固定安装有转动杆(306),所述电机(308)输出轴底面贯穿电机箱(309)下端内壁延伸至转动杆顶面,所述转动杆(306)左右侧面开设有凹槽(304),两个所述凹槽(304)内壁均滑动安装有限位块(305),左侧所述限位块(305)左侧面固定连接有消沫板(302)一,所述消沫板(302)一左侧面固定连接有空心板(303)一,所述空心板(303)一左侧面与内罐(2)内壁滑动连接,右侧所述限位块(305)右侧面固定连接有空心板(303)二,所述空心板(303)二右侧面固定连接有消沫板(302)二,所述消沫板(302)二右侧面与内罐(2)内壁滑动连接,所述转动杆(306)表面套设有滑套(301),所述滑套(301)左侧面与消沫板(302)一右侧面固定连接,所述滑套(301)右侧面与空心板(303)二左侧面固定连接,所述滑套(301)内壁与转动杆(306)滑动连接。
2.根据权利要求1所述的一种酱油酿造用发酵罐,其特征在于:所述转动杆(306)下端表面转动连接有轴承座(307),所述轴承座(307)底面与内罐(2)内部底面固定连接。
3.根据权利要求1所述的一种酱油酿造用发酵罐,其特征在于:所述转动杆(306)表面设置有搅拌棒(4),所述搅拌棒(4)侧面与转动杆(306)表面固定连接。
4.根据权利要求1所述的一种酱油酿造用发酵罐,其特征在于:所述恒温机构(5)包括水管(501),所述水管(501)环绕安放在外罐(1)内壁与内罐(2)外表面,所述外罐(1)上端左侧顶面设置有出水管(503),所述外罐(1)下端左侧面设置有入水管(502),所述入水管(502)与出水管(503)均贯穿外罐(1)内壁延伸至外界。
5.根据权利要求1所述的一种酱油酿造用发酵罐,其特征在于:所述外罐(1)左侧顶面设置有温度警报器(10)与出气管(9),所述温度警报器(10)与出气管(9)底面均贯穿外罐(1)延伸至内罐(2)内部。
6.根据权利要求1所述的一种酱油酿造用发酵罐,其特征在于:所述电机箱(309)左侧面开设有通槽,所述通槽四侧面固定安装有散热板(310)。
7.根据权利要求1所述的一种酱油酿造用发酵罐,其特征在于:所述外罐(1)右侧顶面设置有入料管(8),所述入料管(8)底面贯穿外罐(1)右侧顶面延伸至内罐(2)内部,所述入料管(8)顶面螺纹安装有密封盖(7)。
8.根据权利要求1所述的一种酱油酿造用发酵罐,其特征在于:所述内罐(2)底面设置有出料管(6),所述出料管(6)顶面贯穿内罐(2)底面延伸至内罐(2)内部,所述出料管(6)右面贯穿外罐(1)内壁延伸至外界,所述出料管(6)上端内壁设置有电子阀门,所述出料管(6)右侧表面穿插设置有阀门。