1.一种鳜鱼用浸泡腌制装置，包括腌制罐(1)和限位盘(10)，其特征在于：所述腌制罐(1)内部上侧面设置有固定限位筒(4)，且固定限位筒(4)上内侧插入有固定杆(5)，所述固定杆(5)左侧面贯穿至固定杆(5)右侧面设置有螺纹孔(6)，且螺纹孔(6)内部螺纹连接有螺纹支撑杆(7)，所述腌制罐(1)内部设置有腌制盘(8)，所述腌制盘(8)上侧面贯穿至腌制盘(8)下侧面设置有通孔(9)，且腌制盘(8)通过通孔(9)安装在固定杆(5)外侧面。

2.根据权利要求1所述的一种鳜鱼用浸泡腌制装置，其特征在于：所述腌制罐(1)底部安装有排液管(2)，且排液管(2)内部安装有罐体延伸部(3)，所述腌制罐(1)左右两侧安装有支撑腿，且腌制罐(1)前侧面设置有透明窗。

3.根据权利要求1所述的一种鳜鱼用浸泡腌制装置，其特征在于：所述腌制罐(1)上外侧面设置有罐体延伸部(3)，且罐体延伸部(3)为弧形状。

4.根据权利要求1所述的一种鳜鱼用浸泡腌制装置，其特征在于：所述腌制盘(8)顶端贯穿至腌制盘(8)底端设置有多个圆孔。

5.根据权利要求1所述的一种鳜鱼用浸泡腌制装置，其特征在于：所述限位盘(10)设置在腌制罐(1)上侧面，且限位盘(10)上侧面贯穿至限位盘(10)底端设置有插孔(11)，同时限位盘(10)通过插孔(11)安装在固定杆(5)上外侧，所述腌制罐(1)上侧面安装有顶盖(12)，且顶盖(12)设置在罐体延伸部(3)上内侧。