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专利号: 202221674437X
申请人: 肇庆高新区允宏人工智能科技有限责任公司
专利类型:实用新型
专利状态:已下证
更新日期:2026-05-14
缴费截止日期: 暂无
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摘要:

权利要求书:

1.一种自动烹饪装置,其特征在于,包括:

食材处理装置,包括多个洗切菜机构和旋转支架,所述旋转支架包括第一电机和连接于所述第一电机的输出轴上的托盘架,所述托盘架包括多个托盘,每个托盘承载一个所述洗切菜机构;

食材传送带,所述食材传送带的起始端对接其中一个所述托盘,以承接所述托盘对应的所述洗切菜机构处理完的食材;

炒锅,连接所述食材传送带的末尾端,以接收处理完的食材并对食材进行烹饪;

装盘机构,对接所述炒锅以将烹饪完的食材装盘。

2.根据权利要求1所述的自动烹饪装置,其特征在于,包括:

所述洗切菜机构包括洗菜装置和切菜装置,所述洗菜装置和所述切菜装置之间通过第一传送带连接。

3.根据权利要求2所述的自动烹饪装置,其特征在于,所述洗菜装置包括高压清洗器、密封清洗腔和清洗转盘,所述清洗转盘设置在所述密封清洗腔中,所述高压清洗器的喷头穿过所述密封清洗腔并朝向所述清洗转盘,所述清洗转盘由第二电机驱动进行旋转。

4.根据权利要求3所述的自动烹饪装置,其特征在于,所述高压清洗器包括进水装置和多个开关阀门,所述进水装置连接外部水源取水,所述进水装置开设有多个清洗水出口,每个所述清洗水出口与一个所述洗菜装置对应,并通过一条水管连接到所述洗菜装置,所述清洗水出口与所述水管之间设置所述开关阀门。

5.根据权利要求4所述的自动烹饪装置,其特征在于,所述进水装置包括连接外壳、轴承和进水硬管,所述进水硬管外侧套设所述轴承,所述连接外壳安装于所述轴承上并包裹所述进水硬管的出水口,所述连接外壳上开设所述清洗水出口。

6.根据权利要求2所述的自动烹饪装置,其特征在于,所述切菜装置包括旋转切刀和密封切菜腔,所述旋转切刀设置在所述密封切菜腔中。

7.根据权利要求6所述的自动烹饪装置,其特征在于,所述托盘下方设置有倾倒机构,所述倾倒机构一侧连接所述切菜装置,另一侧通过推杆抵顶所述切菜装置的底部以使所述切菜装置向所述食材传送带的起始端倾斜。

8.根据权利要求1所述的自动烹饪装置,其特征在于,所述炒锅包括电锅铲和第三电机,所述第三电机的输出轴连接所述电锅铲。

9.根据权利要求8所述的自动烹饪装置,其特征在于,还包括PLC和报警电路,所述报警电路的一端连接所述第三电机的转速信号端以将所述第三电机的转速值发送到所述PLC,所述报警电路的另一端连接所述PLC以接收所述PLC根据所述第三电机的转速值生成的报警信号。

10.根据权利要求1所述的自动烹饪装置,其特征在于,所述装盘机构包括转盘和多个盘子,所述盘子设置在所述转盘上,并根据所述转盘的旋转位置对接所述炒锅。