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专利号: 2022214361448
申请人: 襄阳市郭胖子泰味食品有限公司
专利类型:实用新型
专利状态:已下证
更新日期:2025-08-18
缴费截止日期: 暂无
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摘要:

权利要求书:

1.一种杀菌锅,包括锅体(1),所述锅体(1)一端铰接有锅盖(2),其特征在于:所述锅体(1)内腔设置有两条相互平行的导轨(3),所述导轨(3)的长度沿所述锅体(1)的轴线方向设置,所述导轨(3)上设置有沿所述导轨(3)长度方向移动的灭菌箱(4),所述导轨(3)之间的所述锅体(1)内壁上沿轴线方向设置有滚珠丝杆(5),所述滚珠丝杆(5)靠近所述锅盖(2)的一端通过轴承座(6)固定在所述锅体(1)内壁上,所述锅体(1)远离所述锅盖(2)一端的外壁上固定有驱动电机,所述驱动电机的输出轴与所述滚珠丝杆(5)的一端连接,所述滚珠丝杆(5)上螺纹连接有螺母座(7),所述螺母座(7)位于所述灭菌箱(4)靠近所述驱动电机的一侧,所述螺母座(7)顶端固定有推块(8),所述推块(8)的上表面高于所述灭菌箱(4)的底部,靠近所述锅盖(2)一端的两条所述导轨(3)之间设置有调节机构,所述调节机构用于调节两条所述导轨(3)之间的间距。

2.根据权利要求1所述的杀菌锅,其特征在于:所述调节机构包括固定筒(9)、调节杆(10)和调节螺栓(11),所述固定筒(9)的一端与一个所述导轨(3)的侧壁固定连接,所述固定筒(9)内部为中空设置,所述调节杆(10)的一端插设在所述固定筒(9)内,所述调节杆(10)另一端与另一个所述导轨(3)的侧壁固定连接,所述固定筒(9)靠近所述调节杆(10)的一端开设有固定孔,所述调节杆(10)上沿轴线方向开设有若干个与所述固定孔相匹配的螺栓孔(12),所述调节螺栓(11)穿过所述固定孔和所述螺栓孔(12),且与所述固定孔和所述螺栓孔(12)螺纹连接。

3.根据权利要求2所述的杀菌锅,其特征在于:所述导轨(3)靠近所述锅盖(2)一端的所述锅体(1)内壁上设置有T型滑槽(13T),所述T型滑槽(13T)与所述导轨(3)垂直设置,所述导轨(3)底端设置有与所述T型滑槽(13T)相匹配的T型滑块(15)。

4.根据权利要求1所述的杀菌锅,其特征在于:所述滚珠丝杆(5)一侧的所述锅体(1)内壁上设置有导向杆(14),所述导向杆(14)与所述滚珠丝杆(5)平行,所述螺母座(7)底端设置有滑块(15),所述滑块(15)与所述导向杆(14)滑动连接。

5.根据权利要求1所述的杀菌锅,其特征在于:所述灭菌箱(4)底部四角处设置有与所述导轨(3)相匹配的导轮(16)。

6.根据权利要求1至5任一项所述的杀菌锅,其特征在于:所述灭菌箱(4)两侧的所述锅体(1)内壁上均设置有若干个蒸汽管(17),所述蒸汽管(17)上开设有出气口,所述出气口朝向所述灭菌箱(4)。