1.一种小型肉类熏制机，其特征是，包括：支撑架（1），两个支撑架（1）底部均转动式设置有两个移动轮（2）；

保护壳（3），两个所述支撑架（1）顶部之间设置有所述保护壳（3）；

固定杆（4），所述保护壳（3）下部两侧均设置有所述固定杆（4）；

熏炉座（5），两个所述固定杆（4）之间设置有所述熏炉座（5）；

熏制炉（6），所述熏炉座（5）上设置有两个所述熏制炉（6）；

遮挡机构（7），所述保护壳（3）一侧设置有所述遮挡机构（7）。

2.根据权利要求1所述的一种小型肉类熏制机，其特征是，遮挡机构（7）包括：转轴（702），所述保护壳（3）一侧上下对称转动式设置有所述转轴（702）；

密封门（701），两个所述转轴（702）之间设置有所述密封门（701）；

观察窗（703），所述密封门（701）上设置有两个所述观察窗（703）；

固定柱（704），所述密封门（701）一侧中部设置有所述固定柱（704）；

转盘（705），所述固定柱（704）上转动式设置有所述转盘（705）；

扭力弹簧（706），所述转盘（705）与固定柱（704）之间连接有所述扭力弹簧（706）；

固定轴（707），所述转盘（705）一侧上下对称设置有所述固定轴（707）；

连接杆（708），两个所述固定轴（707）上均转动式设置有所述连接杆（708）；

限位块（710），所述密封门（701）一侧上下均设置有三个所述限位块（710）；

卡位顶杆（709），同侧的三个所述限位块（710）上均滑动式设置有所述卡位顶杆（709），两个卡位顶杆（709）相向一端均与两个连接杆（708）背向一端转动式连接。

3.根据权利要求2所述的一种小型肉类熏制机，其特征是，还包括有排烟机构（8），排烟机构（8）包括：移动杆（801），所述保护壳（3）中部对称滑动式设置有所述移动杆（801）；

杆座（802），两个所述移动杆（801）背向一端均设置有所述杆座（802）；

导烟管（803），所述保护壳（3）顶部设置有两个所述导烟管（803）；

排气扇（804），两个所述导烟管（803）下部均设置有所述排气扇（804）。

4.根据权利要求2所述的一种小型肉类熏制机，其特征是，所述观察窗（703）材质为玻璃。

5.根据权利要求3所述的一种小型肉类熏制机，其特征是，所述移动杆（801）材质为金属。

6.根据权利要求3所述的一种小型肉类熏制机，其特征是，所述杆座（802）上设置有橡胶块。