1.一种陈皮挥发油的分析方法，采用气相色谱‑质谱法测定；

所述气相色谱‑质谱法测定的具体方法为：将陈皮挥发油用甲醇稀释10倍后通过微孔膜过滤进行进样；

分析检测条件：Rxi 5MS毛细管柱(30 m×0.25 mm×0.25 m)，氦气为载气，流速为1 mL/min，进样量为1.0 μL；升温程序：初始温度60℃保持3 min，以6℃/min的速度升高柱温至100℃，然后以8℃/min的速度升高柱温至280℃，保持10 min；进样口温度为280℃，柱压为49.5 kPa；

对于质谱，离子源温度为230℃；电子轰击离子源(EI)能量为70 eV，扫描范围为40 500 ~m/z，利用质谱库(NIST 05)对其进行质谱鉴定；

所述陈皮挥发油的成分为α‑侧伯烯、α‑蒎烯、β‑蒎烯、月桂烯、水芹烯、柠檬烯、3‑皆烯、γ‑松油烯、萜品油烯、芳章醇、4‑萜烯醇、α‑松油醇、葵醛、(E)‑香芹酚、2‑皆烯、古巴烯、乙酸橙花酯、乙酸香叶酯、榄香稀、β‑榄香稀、甲基丁香酚、β‑石竹烯、ɑ‑石竹烯、α‑古云烯、α‑毕橙茄油烯、香树烯、β‑律草烯、α‑法昵烯、δ‑杜松烯、大根香叶烯、桉油烯醇、Viridiflorol、十三酸甲酯、棕榈酸；所述陈皮挥发油的制备方法包括如下步骤：步骤1，将陈皮粉碎成粉末过筛备用；

步骤2，将步骤1所得的陈皮粉末加入其液料比为17mL/g倍的蒸馏水，搅拌均匀浸泡

4.2h后，用挥发油提取装置提取7.2h，得到陈皮挥发油。