1.一种3‑砜基烯糖类化合物的合成方法，其特征在于，包括如下步骤：在催化剂、配体和糖受体亚磺酸钠中加入有机溶剂及碳酸酯半乳烯糖，140‑160℃加热搅拌，TLC监测反应进程，当碳酸酯半乳烯糖原料完全消失后，终止反应，即可得到3‑砜基烯糖，所述的反应式如下：所述的糖受体亚磺酸钠的结构式为RSO2Na，其中R的结构式包括芳香环、烷基、五元或六元杂环及其衍生物中的任意一种。

2.根据权利要求1所述的3‑砜基烯糖类化合物的合成方法，其特征在于，所述的五元或六元杂环包括嘧啶基、苯并噁唑基、或咪唑基及其衍生基团中的任意一种。

3.根据权利要求1所述的3‑砜基烯糖类化合物的合成方法，其特征在于，所述的PG包括硅烷基、苄基、三苯甲基、苯甲酰基中的任意一种。

4.根据权利要求1所述的3‑砜基烯糖类化合物的合成方法，其特征在于，所述的催化剂包括溴化钴、乙酰丙酮钴(Ⅲ)、乙酰丙酮钴(Ⅱ)、氯化钴、四氟化硼钴中的任意一种。

5.根据权利要求1所述的3‑砜基烯糖类化合物的合成方法，其特征在于，所述的配体包括DPPF、Xantphos、tBuXPhos、(R)‑BINAP、(S)‑BINAP中的任意一种。

6.根据权利要求1所述的3‑砜基烯糖类化合物的合成方法，其特征在于，所述的溶剂包括四氢呋喃、1,4‑二氧六环、乙腈、N,N‑二甲基甲酰胺、二甲基亚砜中的任意一种。

7.根据权利要求1所述的3‑砜基烯糖类化合物的合成方法，其特征在于，催化剂、配体、烯糖、亚磺酸钠的摩尔比为0.1:0.15:1:1.1。