利索能及
我要发布
收藏
专利号: 2022106214174
申请人: 南京师范大学
专利类型:发明专利
专利状态:已下证
更新日期:2025-08-18
缴费截止日期: 暂无
联系人

摘要:

权利要求书:

1.调节因子在提高产油微生物的多不饱和脂肪酸含量中的应用,所述调节因子含有氧化石墨烯。

2.根据权利要求1所述的应用,其特征在于,所述调节因子还含有萝卜硫素。

3.一种提高产油微生物的多不饱和脂肪酸含量的方法,其特征在于,该方法包括:将产油微生物接入含有调节因子的培养基中进行培养;

所述调节因子含有氧化石墨烯。

4.根据权利要求3所述的方法,其特征在于,所述调节因子还含有萝卜硫素;

优选地,相对于1L的所述培养基,所述氧化石墨烯的添加量为1‑5mg,所述萝卜硫素的添加量为0.5‑1mg。

5.根据权利要求4所述的方法,其特征在于,所述培养的过程包括:将产油微生物接种至第一培养基中进行传代培养后得到种子液,将所述种子液以0.5‑10体积%的接种量接种至第二培养基中进行发酵培养,其中,所述氧化石墨烯添加在所述第一培养基和/或所述第二培养基中,所述萝卜硫素添加在所述第一培养基和/或所述第二培养基中;

优选地,所述氧化石墨烯添加在所述第一培养基中,所述萝卜硫素添加在所述第二培养基中;

优选地,所述萝卜硫素的添加时间为发酵开始后的20‑30h。

6.根据权利要求5所述的方法,其特征在于,所述传代培养的传代次数为5‑20代,每代培养时间为22‑26h。

7.根据权利要求5所述的方法,其特征在于,所述第一培养基含有:30‑50g/L葡萄糖、1‑

5g/L KH2PO4、10‑14g/L Na2SO4、2‑5g/L MgSO4、1‑3g/L KCl、2‑5g/L(NH4)2SO4、0.06‑1g/L CaCl2、0.1‑1g/L K2SO4、8‑12g/L味精、9‑15g/L酵母粉;

所述第二培养基含有:50‑70g/L葡萄糖、1‑5g/L KH2PO4、10‑14g/L Na2SO4、2‑5g/L MgSO4、1‑3g/L KCl、2‑5g/L(NH4)2SO4、0.06‑1g/L CaCl2、0.1‑1g/L K2SO4、1‑5g/L苹果酸、8‑

12g/L味精、9‑15g/L酵母膏、3‑7g/L玉米浆干粉和0.5‑1g/L金属离子溶液,其中,所述金属

2+ 2+ 2+ 2+

离子溶液含有Zn 和Cu ,所述Zn 和所述Cu 的质量比为1:0.5‑1;

优选地,所述传代培养和所述发酵培养的条件包括:初始pH为5‑6,转速为150‑200rpm,温度为25‑30℃。

8.根据权利要求3至7中任一项所述的方法,其特征在于,所述产油微生物选自裂殖壶菌、硅藻、微拟球藻和高山被孢霉中的至少一种,优选为裂殖壶菌。

9.一种微生物油脂的制备方法,其特征在于,该方法包括:将产油微生物采用权利要求

3至8中任意一项所述的方法进行培养得培养液,将所述培养液进行破壁、提取。

10.根据权利要求9所述的制备方法,其特征在于,采用破壁酶酶解方法进行所述破壁;

优选地,所述破壁的条件包括:所述破壁酶的用量为3‑6g/L,pH为10‑12,转速为150‑

200rpm,温度为25‑30℃,时间为4‑6h;

优选地,所述提取溶剂为正己烷和/或乙醇。