1.一种对硝基苄基酯酶突变体,其氨基酸序列如SEQ ID NO.4所示。
2.权利要求1所述对硝基苄基酯酶突变体的编码基因。
3.如权利要求2所述的编码基因,其特征在于所述编码基因核苷酸序列如SEQ ID No.5所示。
4.含有权利要求2所述编码基因的重组表达载体。
5.含有权利要求2所述编码基因的工程菌。
6.权利要求1所述对硝基苄基酯酶突变体在酶催化dl‑薄荷酯手性拆分制备l‑薄荷醇中的应用,所述dl‑薄荷酯为dl‑乙酸薄荷酯。
7.如权利要求6所述的应用,其特征在于所述应用为:构建含有所述突变体编码基因的重组菌,以重组菌经发酵培养获得的湿菌体或菌体经破碎获得的含酶细胞为催化剂,对dl‑薄荷酯进行水解,获得l‑薄荷醇。
8.如权利要求7所述的应用,其特征在于,水解反应体系中,细胞密度为5 30 OD,dl‑乙~酸薄荷酯用量为2% 20%,水解过程控制pH6.5 8.5、温度25℃ 40℃。
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