1.一种自动穿串机，包括机架(1)和设置在所述机架(1)上的穿签组件和储物托盘(4)，所述储物托盘(4)移动设置在所述机架(1)上，具有第一通槽(5)，所述第一通槽(5)用于承托切割后的食材，所述穿签组件用于将位于所述储物托盘(4)上的切割后的食材穿成串，其特征在于，还包括设置在所述机架(1)上的分切机构(8)，所述分切机构(8)包括切割托盘(9)，设置在所述机架(1)上，位于所述储物托盘(4)一侧，具有放置区域(7)，第一推动件(10)，设置在所述切割托盘(9)上，用于推动所述放置区域(7)上的食材，切割组件(11)，设置在所述切割托盘(9)上，用于将所述第一推动件(10)推后的食材切割为条状，

第二推动件(12)，设置在所述切割托盘(9)上，用于切割后的条状食材推入所述第一通槽(5)中。

2.根据权利要求1所述的一种自动穿串机，其特征在于，所述切割托盘(9)包括底板(13)，设置在所述机架(1)上，挡板(14)，具有若干个，围设在所述底板(13)四周形成所述放置区域(7)，所述放置区域(7)具有开口(15)，所述开口(15)朝向所述储物托盘(4)。

3.根据权利要求1所述的一种自动穿串机，其特征在于，所述切割托盘(9)具有凹槽(16)，所述切割组件(11)包括支架(17)，设置在所述切割托盘(9)上，伸缩件(18)，设置在所述支架(17)上，切割刀架(19)，滑动设置在所述伸缩件(18)的伸缩端上，切割件(20)，设置在所述切割刀架(19)上，所述伸缩件(18)伸缩后，所述切割件(20)滑动设置在所述凹槽(16)内。

4.根据权利要求1所述的一种自动穿串机，其特征在于，所述分切机构(8)具有两个，均设置在所述机架(1)上，两个所述分切机构(8)的开口(15)并排设置，所述储物托盘(4)的第一通槽(5)具有若干个，若干个所述第一通槽(5)中相邻的两个为一组，形成组合槽(21)，所述储物托盘(4)滑动后，若干个所述组合槽(21)均会与两个所述分切机构(8)的开口(15)对应设置，两个所述分切机构(8)的开口(15)分别与所述组合槽(21)的两个第一通槽(5)连通。

5.根据权利要求1所述的一种自动穿串机，其特征在于，所述储物托盘(4)具有若干个与所述第一通槽(5)垂直设置的切割槽(22)，所述切割槽(22)用于将所述条状食材切割为块状。

6.根据权利要求1所述的一种自动穿串机，其特征在于，所述储物托盘(4)还具有第一通孔(6)，所述穿签组件包括

储签仓(2)，设置在所述机架(1)上，推签机构(3)，设置在所述机架(1)上，所述储签仓(2)用于存放签杆，所述推签机构(3)用于将所述储签仓(2)中的签杆推入所述第一通孔(6)后将所述第一通槽(5)中的食材穿成串。

7.根据权利要求6所述的一种自动穿串机，其特征在于，还包括压板(23)，滑动设置在所述机架(1)上，具有与所述第一通槽(5)配合的第二通槽(24)和与所述第一通孔(6)配合的第二通孔(25)，所述压板(23)滑动后，设置在所述储物托盘(4)上，所述第一通槽(5)与所述第二通槽(24)配合后用于固定食材，所述第一通孔(6)与所述第二通孔(25)配合后用于为签杆导向。

8.根据权利要求6所述的一种自动穿串机，其特征在于，所述储签仓(2)具有若干个与所述第一通孔(6)对应设置的滑槽(26)，还具有分别与若干个滑槽(26)连通的下料仓(27)，所述下料仓(27)上部为V形储料仓(28)，下部为签杆通道(29)，所述签杆通道(29)与所述滑槽(26)连通。