1.一种用于永泰葱饼自动生产的自动和面装置，包括机架(11)、安装在机架(11)上的和面装置(4)、转动设置在和面装置(4)内的搅拌轴(41)以及与搅拌轴(41)连接的电机(2)，其特征在于：还包括位于所述和面装置(4)正上方的面斗(12)以及位于所述和面装置(4)正下方的螺旋输送装置(3)；所述面斗(12)的第一出料口(13)与和面装置(4)相连，所述螺旋输送装置(3)的入料口(33)与和面装置(4)相连，所述入料口(33)内设置有能够滑动插置的隔板(7)；所述螺旋输送装置(3)包括转动内置在所述螺旋输送装置(3)的螺旋轴(31)以及与所述螺旋轴(31)连接的电机(2)，所述螺旋输送装置(3)的第二出料口(32)抵接有能够上下移动的出料挡板(51)；所述面斗(12)上设置有用于向面斗(12)里加水的定量给水装置(6)。

2.根据权利要求1所述的一种用于永泰葱饼自动生产的自动和面装置，其特征在于：所述面斗(12)固定在机架(11)上，且面斗(12)的第一出料口(13)嵌入安装在机架(11)的开口内；所述和面装置(4)倒挂在机架(11)内，且和面装置(4)设置的搅拌仓(42)与第一出料口(13)相通；所述搅拌轴(41)上设置有多组的搅拌叶片。

3.根据权利要求2所述的一种用于永泰葱饼自动生产的自动和面装置，其特征在于：所述机架(11)设于基座(1)上，所述基座(1)上固定有螺旋输送装置(3)；与所述搅拌轴(41)连接的电机(2)以及与所述螺旋轴(31)连接的电机(2)均通过支撑架(21)设置在基座(1)上。

4.根据权利要求3所述的一种用于永泰葱饼自动生产的自动和面装置，其特征在于：所述搅拌仓(42)与所述螺旋输送装置(3)的入料口(33)相通；所述入料口(33)插置有隔板(7)，所述隔板(7)从入料口(33)设置的插板口延伸出，且与基座(1)上设置的第一气缸(71)相连，该第一气缸(71)用于水平移动隔板(7)。

5.根据权利要求1所述的一种用于永泰葱饼自动生产的自动和面装置，其特征在于：所述螺旋输送装置(3)的第二出料口(32)通过固定架(52)倒置有第二气缸(5)，所述第二气缸(5)的活塞杆通过连接块(53)连接有出料挡板(51)。

6.根据权利要求1所述的一种用于永泰葱饼自动生产的自动和面装置，其特征在于：所述定量给水装置(6)通过支架(62)设置在面斗(12)上，所述定量给水装置(6)包括进水口(65)、流量传感器(64)、电磁阀(61)以及万向喷头(63)；所述进水口(65)、流量传感器(64)、电磁阀(61)与万向喷头(63)之间均通过管道相连，所述万向喷头(63)用于向面斗(12)内喷水。