1.一种椰子加工用果肉提取装置，其特征在于，所述椰子加工用果肉提取装置包括:底座；

切割组件，与所述底座之间通过支撑件相连接，支撑件用于实现对切割组件工作高度的调节作用；以及

固定机构，位于所述底座上；其中所述固定机构包括放置件以及用于对放置件工作状态进行控制的控制组件，且底座上还设置有用于带动控制组件工作的驱动组件，控制组件用于带动放置件进行转动以及进行高度调节的方式，配合切割组件完成对放置件内椰子果肉的提取工作。

2.根据权利要求1所述的椰子加工用果肉提取装置，其特征在于，所述切割组件包括：安装件，与所述支撑件相连接；

定位杆，与所述安装件相连接，且定位杆上还设置有限位块；

弹性件，套设在所述定位杆上；

至少一组刀具，所述刀具通过第一连杆与所述安装件相连接；

连接件，与所述定位杆相连接，且连接件上还设置有用于连接第一连杆的刀具；以及定位块，位于所述定位杆上，用于实现对待加工椰子的固定作用。

3.根据权利要求1所述的椰子加工用果肉提取装置，其特征在于，所述控制组件包括：第一支撑板，用于对所述放置件进行固定支撑；

固定块，与所述底座相连接，且固定块上还设置有支撑件，所述支撑件与所述驱动组件相连接；

至少一组伸缩杆，用于所述支撑件与所述第一支撑板之间的连接；

固定架，位于所述固定块上；以及提升件，与所述驱动组件相连接，用于实现对所述第一支撑板工作高度的调节作用。

4.根据权利要求3所述的椰子加工用果肉提取装置，其特征在于，所述提升件包括：支撑套筒，用于所述固定架与所述第一支撑板之间的连接；以及螺纹杆，与所述支撑套筒相连接，用于驱动所述支撑套筒运动。

5.根据权利要求3所述的椰子加工用果肉提取装置，其特征在于，所述驱动组件包括：驱动电机，所述驱动电机上还连接有连动杆；

主动带轮，与所述支撑件之间通过传动带连接；

至少一组传动件，分别用于所述连动杆与所述控制组件以及所述连动杆与所述主动带轮之间的连接；以及

设置于所述连动杆上的传动控制模块，用于实现驱动电机对于所述主动带轮和所述提升件之间的分时分速驱动。

6.根据权利要求1所述的椰子加工用果肉提取装置，其特征在于，所述支撑件包括：至少一组支撑杆，位于所述底座上；以及第二支撑板，与所述支撑杆之间通过滑块连接。