1.一种新型加热方式的电饼铛，包括机体(1)，其特征在于：所述机体(1)的上端中部设置有烙锅(2)，所述机体(1)的一侧固定有四个圆杆(3)，四个圆杆(3)的上端共同固定有顶板(4)，所述顶板(4)的上端设有升降机构，所述升降机构上设有上盖(8)，所述上盖(8)对应设置在烙锅(2)的上方，所述上盖(8)的上端固定有固定架(9)，所述固定架(9)的上端设有刷油机构，所述刷油机构上设有承载板(11)，所述承载板(11)的上端安装有油箱(12)，所述承载板(11)的下端中部转动套接有圆管(15)，所述上盖(8)和固定架(9)的中部均开设有圆口，两个圆口对应设置，所述圆管(15)的下端依次贯穿两个圆口并设置在上盖(8)内的下端，所述圆管(15)的下端一侧贯穿设置有分油管(20)，所述分油管(20)的下端等间距设置有多个出油管(21)，所述圆管(15)的下端另一侧固定有横杆(22)，所述横杆(22)的下端设置有毛刷(23)，所述毛刷(23)抵触在烙锅(2)的上端，所述油箱(12)的一侧下端贯穿设置有油管(13)，所述油管(13)的一端贯穿设置在圆管(15)的上端，所述油管(13)上安装有油泵(14)。

2.根据权利要求1所述的一种新型加热方式的电饼铛，其特征在于：所述升降机构包括固定安装在顶板(4)上端的第一伺服电机(5)，所述第一伺服电机(5)的输出轴末端贯穿顶板(4)并固定连接有丝杠(6)，所述丝杠(6)的下端转动连接在机体(1)的上端一侧，所述上盖(8)的一侧固定有螺纹套管(7)，所述螺纹套管(7)螺纹套接在丝杠(6)上。

3.根据权利要求1所述的一种新型加热方式的电饼铛，其特征在于：所述刷油机构包括固定安装在固定架(9)上端一侧的第二伺服电机(19)，所述第二伺服电机(19)的输出轴末端贯穿固定架(9)并固定固定连接有驱动齿轮(18)，所述驱动齿轮(18)的一侧啮合有传动齿轮(17)，所述传动齿轮(17)滑动套接在圆管(15)上，所述传动齿轮(17)转动连接在上盖(8)的上端中部，所述圆管(15)的两侧均固定有长条块(16)，两个长条块(16)均滑动套接在传动齿轮(17)内，所述固定架(9)的上端两侧均固定安装有气缸(10)，两个气缸(10)的伸缩端分别固定连接在承载板(11)的下端两侧。

4.根据权利要求1所述的一种新型加热方式的电饼铛，其特征在于：所述油箱(12)的一侧设置有计量窗(25)。

5.根据权利要求1所述的一种新型加热方式的电饼铛，其特征在于：所述上盖(8)的两侧均固定有套管(24)，两个套管(24)分别滑动套接在其中两个圆杆(3)上。