1.一种基于光线传感器的多区域监测防糊电饼铛，包括防糊电饼铛本体(1)，电饼铛盖(2)，铰链(3)，电源插口(4)，底座(5)和控制芯片，其特征在于：所述防糊电饼铛本体(1)的主体包括一个透光传热装置(101)，所述透光传热装置(101)的下方均匀分布有至少两个圆环状的加热模块(105)且用于给所述透光传热装置(101)加热；每个所述加热模块(105)的外侧设有一个环形的耐高温光敏电阻传感器(104)，所述耐高温光敏电阻传感器(104)用于感应指定波长的光线强度，并且根据其所接收到的光线强度转换为相应的电信号数据；每个所述加热模块(105)圆环正下方设有耐高温光线发射器(103)，所述耐高温光线发射器(103)用于发出固定强度、固定波长的光信号。

2.根据权利要求1所述一种基于光线传感器的多区域监测防糊电饼铛，其特征在于：所述加热模块(105)为电阻加热模块或红外加热模块。

3.根据权利要求1所述一种基于光线传感器的多区域监测防糊电饼铛，其特征在于：所述加热模块(105)为5个。

4.根据权利要求1所述一种基于光线传感器的多区域监测防糊电饼铛，其特征在于：所述耐高温光线发射器(103)发出的光信号的波长在330～780nm的范围内。

5.根据权利要求1所述一种基于光线传感器的多区域监测防糊电饼铛，其特征在于：所述透光传热装置(101)采用康宁玻璃。

6.根据权利要求1所述一种基于光线传感器的多区域监测防糊电饼铛，其特征在于：所述电饼铛盖(2)为白色漫反射材料。

7.根据权利要求1-6所述一种基于光线传感器的多区域监测防糊电饼铛的防糊方法，其特征在于：所述防糊方法具有包括以下步骤：步骤a、接通电饼铛的电源：启动基于光线传感器的防糊电饼铛，加热模块启动；

步骤b、校零：在电饼铛中放置食材，启动校零；

步骤c、耐高温光敏电阻传感器监测光线信号数据：启动耐高温光线发射器(103)，耐高温光敏电阻传感器(104)实时监测其接收到的光信号，并转换成电信号，记录输出的模拟电压数据UX；

步骤d、获取疑似烧糊临界值：当耐高温光敏电阻传感器(104)输出的UX≤α*U0时，将其列为疑似烧糊临界值；

步骤e、确认烧糊临界值：达到疑似烧糊临界值后，关闭耐高温光线发射器(103)，耐高温光敏电阻传感器(104)继续监测光信号并输出UX,若UX变化率≥β，即判定所对应的耐高温光线发射器(103)的区域处于烧糊状态；反之，判定所对应的耐高温光线发射器(103)的区域不是处于烧糊状态，光敏电阻传感器继续监测光线信号数据。

8.根据权利要求7所述一种基于光线传感器的多区域监测防糊电饼铛的防糊方法，其特征在于：步骤b的具体操作流程为：耐高温光线发射器(103)不工作，耐高温光敏电阻传感器(104)测试环境光的强度，得到在环境光下的光信号数据，并转化为电信号数据记为模拟电压数据U0。